1.把蟹肉和蟹黄塞在蟹壳内、涂上面粉制成的食品。又称芙蓉蟹，俗名蟹匣子
引 唐 刘恂 《岭表录异》卷下：“赤蟹母殻内黄赤膏，如鸡鸭子黄，肉白如豕膏，实其殻中，淋以五味，蒙以细麪，为蟹饆饠，珍美可尚。”
1.蟹饆饠
释 蟹饆饠，读音xiè bì luó ，汉语词语，词义为把蟹肉和蟹黄塞在蟹壳内、涂上面粉制成的食品。
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