1.胡麻炊成的饭。相传东汉·永平年间，剡县人刘晨、阮肇入天台山采药，遇二女子邀至家，食以胡麻饭。留半年，迨还乡，子孙已历七世。见南朝·宋·刘义庆《幽明录》及《太平广记》卷六一引《神仙记》。后因以“胡麻饭”表示仙人的食物
1.胡麻炊成的饭。相传 东汉 永平 年间， 剡县 人 刘晨、阮肇 入 天台山 采药，遇二女子邀至家，食以胡麻饭。留半年，迨还乡，子孙已历七世。见 南朝 宋 刘义庆 《幽明录》及《太平广记》卷六一引《神仙记》。后因以“胡麻饭”表示仙人的食物
引 唐 姚合 《过张云峰院宿》诗：“不吃胡麻饭，杯中自得仙。”
引 元 王子一 《误入桃源》第二折：“见一盃胡麻饭緑波浮动。”
引 清 顾列星 《临江仙》词：“玉杵蘅芜空付梦，胡麻饭好谁貽。”
引 郁达夫 《题宁海干人俊＜天台游草＞》诗：“欠缺胡麻饭一杯，每因流水想天台。”
1.胡麻饭
释 胡麻饭俗称麻糍，是将上好的糯米经水浸透后蒸熟，捣烂后揉成小团，再拌上芝麻、白糖等，即可食用，味道香甜。据传常为神仙待客所用，故又称为“神仙饭”，是武夷山历史最为久远的地方传统风味小吃。