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词语解释

药膳[ yào shàn ]

1.配有中药做的菜肴或食品，如参芪鸡、虫草鸭、银耳羹、杞子羊肾粥等

英 food cooked with medicinal herbs;

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引证解释

1.配有中药做的菜肴或食品，如参芪鸡、虫草鸭、银耳羹等

例 药膳餐厅。

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国语辞典

1.以中医药材配合食物调理成的补品。如人参、当归、枸杞、茯苓、银耳、莲子等都可以作为药膳的配方。常见的药膳如人参鸡、枸杞鳗、当归鸭

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网络解释

1.药膳

释 药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化，药膳是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下，严格按药膳配方，将中药与某些具有药用价值的食物相配，采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。（简言之，药膳即药材与食材相配而做成的美食。）它是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威，二者相辅相成，相得益彰；既具有较高的营养价值，又可防病治病、保健强身、延年益寿。

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英语翻译 food cooked with medicinal herbs

相关汉字

• 药
• 膳

近音词、同音词

• yáo shàn摇扇
• yáo shān瑶山
• yào shān要删
• yáo shàn肴膳
• yāo shàn腰扇
• yáo shān榣山

词语组词

• 药字组词
• 膳字组词

相关词语

• yào fāng药方
• yào pǐn药品
• yào shí药石
• yào jiǔ药酒
• yào wèi药味
• yào jì药剂
• yào wù药物
• yào xìng药性
• yào cái药材
• yòng shàn用膳
• èr shàn贰膳
• gōng shàn供膳
• fēng shàn丰膳
• lǐn shàn廪膳
• huǐ shàn毁膳
• yàn shàn雁膳
• xiū shàn羞膳
• tiē shàn贴膳

药膳造句

• 1、大寒时节养生药膳：牛奶粥有润肺通肠，补虚养血之功效。用一百克粳米煮至六成熟，再加上半斤牛奶，继续煮至成粥食用。
• 2、大寒一到养生忙，我有秘笈与君享。早睡晚起放心上，舒展筋骨最应当。调养精神心欢畅，药膳进补不能忘。大寒祝福送君旁，身心愉快永安康。
• 3、用山楂做药膳及食品方式颇多，可做成山楂糕、山楂片、果丹皮，还可做汁、酒、酱、元宵馅、冰糖葫芦、罐头等，可根据自己的喜好进行选择。
• 4、霜降节气今又来到，养生保健应季改变。切记遵守淡补原则，补血益气重在养胃。药膳食疗适当搭配，滋养五脏调节阴阳。祝你幸福健康平安，快快乐乐欢度霜降。
• 5、选用一些补血，温肾，滋阴的中药，与食物配合制成药膳，可以促进头发生长，防止脱发。
• 6、冬季养生有妙招：冷水洗脸醒脑好，晨喝温水暖肠胃，适当运动耐寒佳，药膳进补加营养，午间小睡消疲劳，午后饮水益健康，热水泡脚助眠好。愿你健康！
• 7、现场的“药膳”大多数是家常菜肉如萝卜西芹猪肉等，有炖品，有小炒，甚至还有糙粮米饭。
• 8、此外，针灸、敷穴、穴位注射、药膳、芳香疗法对妊娠恶阻的治疗亦有相关描述。
• 9、这些商店都售卖有中国色彩的物品，如传统服饰、玉器，亦有围村盆菜酒家、中药膳坊等，吸引人流。
• 10、再配以养血安神、益阴敛汗的枣仁，清心火的莲须等中药炖猪扇骨，清润可口，有补肾益精、健脾养心之功，为冬日养肾的家庭药膳汤饮。
• 11、中医药膳以此为据，巧妙合理的利用五味之偏性以调整脏腑之偏颇，补偏救弊从而使五脏之间恢复平衡协调的正常状态。
• 12、紫姜茶有助于温阳散寒，所以适合秋凉时节作为防治风寒感冒等疾患的药膳。
• 13、尤其“醒同人之目”“不更去谋虚逐妄”的意蕴，有药膳之功，非可草率。
• 14、鲍鱼汁扣驼掌，一品梅花参，潮式冻花蟹，药膳水鱼锅，这都不算名贵的，后面还有天九翅，血燕，还有稀有的南非蚝油吉品鲍！单说这些食材都是相当名贵的。
• 15、寒冬腊月是一年“运”、“气”的关键：心情舒畅；早睡晚起；睡前泡脚；日出后运动；固护脾肾；调养肝血；药膳适量补；一冬保养运气强，祝你健康！
• 16、药膳受中医影响，民间有漏芦花炖肉以催乳，白木槿花蒸吃以明目，白胭脂花。
• 17、白露吃龙眼，安神又美容。白露吃番薯，胃酸不复发。白露煨白鸭，滋补去风气。传统有道理，有吃就是补。饮食要慎重，预防有良效。食疗加药膳，祝你体康健。
• 18、巧手烹调益寿糕，营养丰富健身康。高艺烹饪药膳粥，养生益体保健汤。赤橙黄绿青蓝紫，胜似花朵绽美丽。油盐酱醋调味品，色香味鲜美了你。愿大师厨艺名扬！
• 19、冬天到，气温低，小习惯，要注意，洗脸时，用冷水，喝水时，切忌冷，做运动，强体魄，服药膳，来进补，按按摩，泡泡脚，健康着，过冬季。
• 20、药膳煮菜，是将药物和食物一起放在多量的汤汁或清水中，加入调料，先用武火烧沸，再用文火煮熟制成的菜品。