1.琼脂的通称；也叫洋菜
英 agar;
1.琼脂的通称。详“琼脂”
1.由石花菜或同属的红藻类中所提炼出来的一种凝胶状多糖类。无色、无固定形状，能溶于热水。可供制造果冻、羊羹等甜点，或于实验室中作为培养细菌的培养基
1.洋粉
释 洋粉，读音yáng fěn，汉语词语，琼脂的通称;也叫洋菜。
英语翻译 agar
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