汉语查 词典 龙须菜
lóngcài

龙须菜



繁体 龍鬚菜
简拼 LXC


词语解释

龙须菜[ lóng xū cài ]

1.口:麒麟菜

eucheuma;

2.〈方〉:石刁柏

asparagus;


引证解释

1.即蕹菜。 岭 南种之,蔓生,开白花,可食。能解草毒。参阅 明 李时珍 《本草纲目·菜二·蕹菜》

宋 陶穀 《清异录·蔬·龙须菜》:“瓮菜出闽中,凡百毒悉能解之,引蔓而生,土人号龙鬚菜。”

2.即石刁柏。多年生草本植物。嫩茎可做蔬菜。通称芦笋

清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·三月·时品》:“三月採食天坛之龙鬚菜,味极清美。”

3.即麒麟菜。藻类植物。生长在珊瑚礁上。我国见于 南海 海区,如 海南岛、西沙群岛 及 台湾 等地。可提取琼胶,供食用和作工业原料。 明 李时珍 《本草纲目·菜四·龙须菜》:“龙鬚菜生东南海边石上,丛生,无枝,叶状如柳根鬚,长者尺餘,白色,以醋浸食之,和肉蒸食亦佳

《博物志》一种石髮,似指此物。”


国语辞典

1.植物名。龙须菜科龙须菜属,多年生草本植物。植株形状如水草,为水蓝色,成熟老化时为褐色。产于河流出海口处,生长株沉入水中,根生水底土里,亦可经由人工养殖而得。可供食用


网络解释

1.龙须菜 (百合科天门冬属植物)

龙须菜,又名海菜、江离、线菜、发菜,是百合科天门冬属植物,是一种野生名菜,属多年生藤状攀援植物,其天然野生藤茎可长达30~50米,属无性繁殖。也是中国山东地区提取琼胶的原料之一。

龙须菜因嫩茎形似龙须而得名,有素菜之珍的美誉。


英语翻译 asparagus; eucheuma

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