1.亦作“割亨”。割切烹调，泛指烹饪
2.指极刑。割，斩杀；烹，放进汤锅煮死
1.亦作“割亨”。割切烹调，泛指烹饪
引 《周礼·天官·外饔》：“掌外祭祀之割亨。”
引 《孟子·万章上》：“人言伊尹以割烹要汤，有诸？”
引 汉 桓宽 《盐铁论·论儒》：“伊尹以割烹事汤，百里以饭牛要穆公。”
2.指极刑。割，斩杀；烹，放进汤锅煮死
引 唐 韩愈 《通解》：“故龙逢哀天下之不仁，覩君父百姓入水火而不救，於是进尽其言，退就割烹。”
1.割切烹饪等事，泛指烹饪
引 《孟子·万章上》：“吾闻其以尧舜之道要汤，未闻以割烹也。”
2.极刑。将人斩杀后又放进汤锅中煮
引 唐·韩愈〈通解〉：“故龙逢哀天下之不仁，睹君父百姓入水火而不救，于是进尽其言，退就割烹。”
1.割烹
释 《周礼·天官·外饔》：“掌外祭祀之割亨。”
释 《孟子·万章上》：“人言伊尹以割烹要汤，有诸？”
释 汉桓宽《盐铁论·论儒》：“伊尹以割烹事汤，百里以饭牛要穆公 。”
释 明冯梦龙《东周列国志》第五十二回：“今缚于堂下，使我召宰夫割烹，欲以享诸大夫也。”
释 2.指极刑。割，斩杀；烹，放进汤锅煮死。
释 唐 韩愈 《通解》：“故龙逢哀天下之不仁，覩君父百姓入水火而不救，於是进尽其言，退就割烹。”
释 原意烹调、烹饪，现有不少日本料理店取名割烹某，后跟主厨或老板的姓氏。
释 1.亦作“割亨”。割切烹调，泛指烹饪。
英语翻译 cook