1.形如果的美石。指柑橘。其皮有润泽,故谓
1.形如果的美石
引 《穆天子传》卷一:“天子之珤:玉果、璿珠、烛银、黄金之膏。”
引 郭璞 注:“石似美玉,所谓如果者也。”
引 南朝 宋 谢惠连 《柑赋》:“侔萍实乎江介,超玉果於崑山。”
2.指柑橘。其皮有润泽,故谓
引 唐 皮日休 《早春以桔子寄鲁望》诗:“不为韩嫣金丸重,直是周王玉果圆。”
引 宋 苏轼 《减字木兰花》词:“犀钱玉果,利市平分霑四坐。”
引 清 汪懋麟 《前举人汪魏美先生传》:“其词曰:‘来时玉果正圆,去后梅花香冷。依然朗月当空,不必捕风捉影。’”
1.玉果
释 玉果,别名肉寇、迦拘勒、豆蔻、肉果、顶头肉等。玉果是药食两用食物,主要可以入药,烹饪中用作调料。玉果为肉豆蔻科植物肉豆蔻的成熟种仁。内含多种挥发油,油中主要成分萜烯类,还含脂肪油,油中存在大量肉豆蔻酸。玉果种仁呈卵圆形或椭圆形,长2至3.5厘米,宽1.5至2.5厘米。表面灰绿色或暗棕色,有网状沟纹,两端间有明显纵沟。质坚硬,碎断面可见大理石纹理。纵切时可见宽端有小形腔隙,内藏小形干缩的胚,子叶卷进曲,气强烈芳香,味辛辣,微苦。以个大、体重、坚实,破开后香气浓者为佳。