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词语解释

原汤[ yuán tāng ]

1.指煮熟某种食物时用的原锅汤汁

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引证解释

1.指煮熟某种食物时用的原锅汤汁

引 西戎 《女婿》一：“吃完了面，总要强迫锁柱喝半碗面汤，为的是原汤化原食。”

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网络解释

1.原汤

释 原汤，指熬煮某些食物完成之后直接使用没有再向里面加水的汤。例如煮饺子、面条、馄饨，还有米汤等就是“原汤”。

相关汉字

• 原
• 汤

近音词、同音词

• yuán táng辕堂

词语组词

• 原字组词
• 汤字组词

相关词语

• yuán běn原本
• yuán shǐ原始
• yuán lái原来
• yuán liàng原谅
• yuán yīn原因
• yuán gù原故
• yuán jí原籍
• yuán wěi原委
• yuán yóu原由
• shāng shāng汤汤
• gāo tāng高汤
• bái tāng白汤
• lán tāng兰汤
• pào tāng泡汤
• miàn tāng面汤
• rè tāng热汤
• qīng tāng清汤
• huáng tāng黄汤

原汤造句

• 1、清炖肉汤是一种清羹汤，用味道丰富的原汤或肉汤制成，通常经过用蛋白质澄清的过程。
• 2、勺内加原汤勾芡淋明油浇在乌贼上。
• 3、原汤烧开勾芡，浇在豆腐上即成。
• 4、将口蘑、松蘑分别水发留原汤。
• 5、有诗云：原汤优汁味鲜美，去寒暖胃添精神。
• 6、根据你的口味在原汤中加点盐，然后慢慢炖。
• 7、烹饪方法：将蟹肉去筋髓，肉撕碎，用蟹原汤过滤，干净后倒回蟹肉中，用小火将蟹肉闷熟。
• 8、姥姥先准备好所有材料，接着将醋，辣椒油，酱油，味精，小菜等放入汤碗中，注入原汤，然后将粉条入锅后烫热，便可以放入碗中，再撒上，切好备用的芹菜，大头菜，花生菜，牛肉末，再浇上一勺红红的辣油，一碗色香味俱全的酸辣粉便大功告成了。
• 9、枣煮烂去皮、核，保持枣的原形，另放侍用，剩下枣、豆的皮渣，用淘米箩在清水中滤一二次，加入原汤，煮粥时用这种汤做底，加清水下米，再加上适当的果肉就煮成味道较好的腊八粥了。
• 10、再说这肉，必须是牛肉，一定要是新鲜的牛肉，炖熟后并在原汤中浸泡24小时，用刀剁出的牛肉块不可太大，也不可太过于碎。
• 11、原汤，放在碟的一边傍着红鸭。
• 12、鹿鞭、枸杞，随后倒入原汤即成。
• 13、然后，将以上两碗鱼唇合在一起，滗去原汤待用。
• 14、木耳丝连同鳖裙丝、鸡丝一起下锅，加下原汤、味精、盐、胡椒粉、白糖、酱油。
• 15、美国的烹饪学校常常以高汤由牲畜的肉制成，而原汤由蔬菜和骨头制成来区分两者。
• 16、对了，酸菜汤老好喝了！酸菜配上大骨头原汤，再加上宽宽的土豆粉，太好吃了！土豆粉可是特意让亲戚从黑龙江带来的呢，软软的、糯糯的。老爸做的菜就两个字香呀！
• 17、汕头的牛肉丸店，一家连着一家，但是要看好是不是正宗的，不正宗的吃起来汁不多，不香，肉也很老。正宗的牛肉丸丰富多汁，很有嚼劲，慢慢的吃，会有一种特殊的香味。原汤化原食，再配上点牛肉汤，真是又好吃有营养。
• 18、鳖裙软嫩，汤汁清纯，冬瓜清香，原汁原汤。
• 19、像甜椒这样的蔬菜会抢了原汤的味道。
• 20、厘米宽的条块，放入大海碗内煨好，注入原汤即成。