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词语解释

荞面[ qiáo miàn ]

1.见“荞麦面”

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引证解释

1.见“蕎麦麵”

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网络解释

1.荞面

释 荞麦面是中国西北地区传统特色面食，甘肃陇南，陇东，陇西等地特产。甘肃大量种植荞麦，并且有很多种吃法，用荞麦面粉和水，和成面团压平后切制的细面条，煮熟食用。食用时加上各式不同的佐料。北魏时期《齐民要术·杂说》都记载了荞麦面，荞麦起源于中国，后来荞麦流传到日本、朝鲜半岛等地。

相关汉字

• 荞
• 面

近音词、同音词

• qiáo miàn桥面

词语组词

• 荞字组词
• 面字组词

相关词语

• qiáo mài荞麦
• qiáo bā荞粑
• qiáo bā荞巴
• qiáo sī荞丝
• tǐ miàn体面
• yī miàn一面
• shàng miàn上面
• dì miàn地面
• zhèng miàn正面
• jú miàn局面
• mén miàn门面
• fǎn miàn反面
• dāng miàn当面
• miàn mù面目
• chǎng miàn场面
• hòu miàn后面
• duì miàn对面
• wài miàn外面

荞面造句

• 1、面疙瘩将麦面、荞面或玉麦面，拌成小疙瘩煮成。
• 2、泡面被海扁完以后，觉得很不爽于是伙同米粉、乌龙面、日本荞面和炸酱面，要去找包子算账。
• 3、荞面饸饹，是我国具有地方特色的风味小吃。
• 4、荞面或玉麦面，拌成小疙瘩煮成。
• 5、乌龙面、日本荞面和炸酱面，要去找包子算账。
• 6、苦荞面凉粉制作简便，物美价廉。
• 7、对荞面灌肠叫法一直不理解。
• 8、制作煎饼，用的是荞面糁糁。
• 9、荞面叶子：荞面摊成荷叶一样薄饼。
• 10、享受完宁静的美景之后，就要品尝一下康保的美食了，如：山药鱼、荞面、莜面等，其中莜面中含有钙、磷、铁元素很多，而这些又是人体不可缺少的东西，同时莜面也可以治疗和预防糖尿病、冠心病、高血压等多种疾病，也是保健品，而且有利于减肥和美容。
• 11、晋中的特产很多，如：莜面、甜苦荞面、牛肉、杏仁露等，享誉四方。
• 12、陕北的婆姨生得好，陕北的汉子生得壮，为您送上陕北的祝福过重阳，一碗荞面熬羊肉，一把菊花插上头，愿合家欢乐，家人安康，喜过重阳！
• 13、除了上面几种地方小吃外，较有名的还有糜子面豆包、杏肉蒸饼、钢炉圈、杏仁茶、荞面蒸饺、江米凉糕等。
• 14、荞面、苞谷面饺团：糊状，煮熟。
• 15、但荞面灌肠从形状上看，压根儿不沾边。
• 16、餐饮：在最近的彭水镇就能吃到荞面豆花、嘟卷子、米粉、洋芋花、汤圆。
• 17、羊肉、荞面、黄酒独具特色。
• 18、后来，我们又买了爷爷最爱吃的甑糕和醪糟，奶奶最爱吃荞面饸饹和凉粉，爸爸最爱吃烤翅和飞饼，妈妈最爱吃面条和凉皮，我最爱吃的涮豆皮和冰激凌等食品，好吃极了。
• 19、午饭奶奶准备的很丰盛，都是老家的可口菜：莜面凉菜、荞面碗秃、家常炖鱼、蘸豆腐、红烧鸡。奶奶还给我准备了我最喜欢喝的家乡米酒。
• 20、荞面挂面：兴安盟特产。