汉语查 词典 荤菜
hūncài

荤菜


拼音 hūn cài

繁体 葷菜
简拼 HC
五笔 APAE


词语解释

荤菜[ hūn cài ]

1.有肉的菜;有辛味的蔬菜

meat dishes;

2.同“荤”

a acrid and strong-smelling vegetable;


引证解释

1.有辛味的蔬菜。如葱、蒜、韭、薤之属

《荀子·富国》:“今是土之生五穀也,人善治之……然后荤菜百疏以泽量。”

杨倞 注:“荤,辛菜也。”

2.指鸡、鸭、鱼、肉等食物

《儒林外史》第二二回:“饭是二釐一碗,荤菜一分,素的一半。”


国语辞典

1.泛指肉类或含有辛辣刺激味道的食品

《管子·立政》:“六畜育于家,瓜瓠荤菜百果备具,国之富也。”


网络解释

1.荤菜

荤菜,是一个汉语词汇,在古代宗教指的是一些食用后会影响性情、欲望的植物,主要有五种荤菜,合称五荤,佛家与道家所指有异。近代则讹称含有动物性成分的餐饮食物为荤菜,事实上这在古代是称之为腥。

荤菜,现在主要有糖醋排骨、红烧肉、红烧猪蹄等。


英语翻译 non-vegetarian dish (including meat, fish, garlic, onion etc)

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