1.指规模小而生产过程齐全，自成体系，专业化程度很低的一种落后的生产结构或生产经营方式
1.指规模小而生产过程齐全，自成体系，专业化程度很低的一种落后的生产结构或生产经营方式
引 《羊城晚报》1984.3.28：“结合工业技术改造，调整广州工业组织结构、技术结构和产品结构，使之臻于合理，并认真组织专业化和协作，彻底改变目前‘大而全’、‘小而全’的落后状况，提高社会经济效益。”
引 《人民日报》1984.7.31：“及时引导‘专业户’打破‘小而全’的经营方式，走专业化经营的道路。”
1.小而全
释 小而全，是汉语词语，拼音为xiǎo ér quán，指规模小而生产过程齐全，自成体系，专业化程度很低的一种落后的生产结构或生产经营方式。