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词语解释

蔗糖[ zhè táng ]

1.甘蔗制成的糖

英 sugar;

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国语辞典

1.存在于甘蔗、甜菜、水果内，是天然糖类中产量最多的一种

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网络解释

1.蔗糖

释 蔗糖，即食糖，双糖的一种，由一分子葡萄糖的半缩醛羟基与一分子果糖的半缩醛羟基彼此缩合脱水而成。蔗糖有甜味，无气味，易溶于水和甘油，微溶于醇。相对密度1.587（25℃）。有旋光性，但无变旋光作用。蔗糖几乎普遍存在于植物界的叶、花、茎、种子及果实中。在甘蔗、甜菜及槭树汁中含量尤为丰富。蔗糖味甜，是重要的食品和甜味调味品。分为白砂糖、赤砂糖、绵白糖、冰糖、粗糖（黄糖）。

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英语翻译 cane sugar, sucrose

法语翻译 saccharose

德语翻译 Rübenzucker, Rohrzucker (S, Chem)​, Saccharose, Sucrose (S, Chem)​

相关汉字

• 蔗
• 糖

近音词、同音词

• zhē táng遮堂

词语组词

• 蔗字组词
• 糖字组词

相关词语

• zhè wěi蔗尾
• zhè nóng蔗农
• zhè jiāng蔗浆
• zhè jìng蔗境
• zhè shuāng蔗霜
• zhè zhàng蔗杖
• ruǎn táng软糖
• dān táng单糖
• guǒ táng果糖
• bīng táng冰糖
• bái táng白糖
• shí táng食糖
• yí táng饴糖
• rǔ táng乳糖
• xǐ táng喜糖
• táng yī糖衣
• táng cù糖醋
• táng shuǐ糖水

蔗糖造句

• 1、桂圆肉含有丰富的铁质和维生素A、维生素B、葡萄糖、蔗糖等，能治疗健忘、心悸、神经衰弱等症，桂圆汤、桂圆胶、桂圆酒之类是很好的补血食物。
• 2、寒冬依旧，脂肪要少；平日多补，蛋白重要；纤维少沾，蔗糖不能少；维生素补充，适当就好；食盐属咸，过度不好；健康养生，陪你过冬。
• 3、葡萄糖全糖粉具有不返潮、不结晶析出等特点，在食品工业中可代替部分蔗糖与淀粉糖浆。
• 4、主要用于制糖厂，啤酒厂，酵母厂，酒精厂，以测定各种蔗糖，葡萄糖，乳糖，麦芽糖等溶液的浓度。
• 5、白芷根中蔗糖最高，其次是果聚糖，果糖又次之，葡萄糖含量最低。
• 6、香蕉含有三种天然糖份：蔗糖、果糖和葡萄糖；再加上纤维质。
• 7、结论全小肠切除术后，经过肠内营养支持，大鼠结肠粘膜发生了明显的适应性代偿增生并伴有蔗糖酶、麦芽糖酶的代偿性表达。
• 8、结果表明，采用“爆发性生根剂“效果最好，其次是蔗糖、高锰酸钾处理，用萘乙酸的较差。
• 9、蔗糖转化酶在高等植物蔗糖代谢中起着关键的作用。
• 10、同时，比较了不同浓度的植酸和纯水，蔗糖溶液对香石竹切花瓶插效果的差异。
• 11、中度、重度干旱胁迫和淹水条件下，中性转化酶、酸性转化酶和蔗糖合成酶降低，蛋白酶活性增加。
• 12、处暑到，发条短信来报告，祝你身体壮如老虎，祝你事业红如辣椒，祝你爱情甜如蔗糖，祝你财源广如江海，祝你处暑祝福满仓！
• 13、寒冬来临，贴士提醒；养生健康，“三多”“三少”：一多蛋白少脂肪，二多纤维少蔗糖，三多维生少食盐。小小贴士，温暖今冬。
• 14、内江的历次蔗糖纠纷，实质上都是蔗农、糖房间的利益之争。
• 15、用途：适用于葡萄糖蔗糖、麦芽糖等糖类的脱色相精制，以及柠檬酸、胱胺酸、油脂、化工产品中大分子色素的去除、提纯和精制。
• 16、在美洲大蠊生长发育阶段，中肠蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和蔗糖酶活性都随其发育而逐渐增强。
• 17、果糖基转移酶是口腔细菌细胞外多糖合成酶之一，它以蔗糖为底物催化合成果聚糖。
• 18、用红富士苹果进行的研究表明，环剥处理使幼果内蔗糖、果糖和葡萄糖含量降低，淀粉酶活性升高。
• 19、在植物体细胞组织培养中，蔗糖一直作为标准碳源，然而其他糖类物质如：葡萄糖、麦芽糖和山梨醇对植物体细胞培养也产生了一定的影响。
• 20、利用乙醇法制备颗粒状冷水可溶性葛根粉，在可溶性葛根粉中添加奶粉、蔗糖，用感官分析评定与正交实验法研制葛根奶茶。