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10字左右

• 1、题解：泥鳅又名鳅鱼、土溜、长鱼。
• 2、黄鳝又名鳝鱼、长鱼等。

20字左右

• 1、丝长鱼误恐，枝弱禽惊践。长别几多情，含春任攀搴。

30字左右

• 1、楚州是淮扬菜系的正宗发祥地，平桥豆腐、淮安蒲菜、软兜长鱼、淮安茶馓、文楼汤。
• 2、这里饮食文化源远流长，软兜长鱼、平桥豆腐、文楼蟹黄汤包等传统名菜。
• 3、老家还有很多闻名遐迩的美食，软兜长鱼、平桥豆腐、蒲儿菜，一听就让人口水直流。
• 4、从前，有一只美人鱼，她叫：小美。她有好多好朋友啊，鲸鱼、长鱼、海蜇、水母等。

40字左右

• 1、这里饮食文化源远流长，软兜长鱼、平桥豆腐、文楼蟹黄汤包及淮安茶馓等传统名菜、名点早已享誉神州。
• 2、其它如葱烤河鳗、红酥长鱼、朱桥甲鱼、翡翠虾仁等;名点有汤包、淮饺等;全鳝席、全鱼席、全羊席并称为“淮菜三全席”。

50字左右

• 1、张记铜铺内炉火熊熊、淮丰米行里五谷满仓、淮宾楼美酒飘香、清溪馆的宴席上摆着软兜长鱼、开洋蒲菜、平桥豆腐……
• 2、矮小的灶台，刀痕累累的砧板上满是岁月的留痕，还有一只生锈的铁锅儿时，最快乐的就是在奶奶的灶台边上，吃一碗长鱼烧肉。
• 3、接着是水产类，那有活蹦乱跳的鱼、威武的螃蟹、会跳高的虾子、还有营养丰富的甲鱼和长鱼我们挤到虾摊前，买了一些江虾。
• 4、奶奶不但会做美味的长鱼和鱼头汤，她还会做香喷喷的的红烧老鹅、山药羹、糖醋排骨……你说我的奶奶好不好！

60字左右

• 1、我来到一个鱼摊前，只见鱼摊上的鱼有大有小：大的足有三十厘米长，鱼身有我的小腿那么粗；小的只有五厘米长，鱼身只有铅笔竿那么细。

70字左右

• 1、鱼摊前也很热闹，鱼摊上的鱼有大有小：大的足有30厘米长，鱼身有人的小腿那么粗；小的约有5厘米长，鱼身只有铅笔杆那么细。仔细看，还有红色的鱼，十分漂亮！
• 2、将黄鳝洗净，去头、内脏、长骨后，把它长鱼切段，倒入锅中。加点食用油，撒入味精，姜片及少许白糖，与鱼段拌在一起，用锅铲不停翻来翻去，最后落下细盐，配入汤汁即可装盘。
• 3、没错，这两位淮扬菜名厨为这次家宴准备的就是淮扬菜中大名鼎鼎的并称为淮炒两峰的白袍虾仁和软兜长鱼！这两道菜中的软兜长鱼可是当年的开国时国宴第一道热菜。

80字左右

• 1、见我还不尽兴，外公又带我去掏龙虾洞，虽然我的手指被自卫的龙虾夹了好多次，但我不怕疼痛，仍然斗志昂扬，短短一小时，我们居然掏了好几十只龙虾！意外的是，我们还抓到了一条大长鱼。
• 2、我把面碗端向厨房水池，忽然发现一个大碗，一看汤水颜色，似乎是没有用到的面汤，里面内容丰富：虾、长鱼、香肠、肉丝……这些材料，一般一种材料下一种面，不混在一起，因为它们的味道难以中和，一起吃很怪。
• 3、我把面碗端向厨房水池，忽然发现一个大碗，一看汤水颜色，似乎是没有用到的面汤，里面内容丰富：虾、长鱼、香肠、肉丝这些材料，一般一种材料下一种面，不混在一起，因为它们的味道难以中和，一起吃很怪。

词语解释

长鱼[ cháng yú ]

1.大鱼

2.方言。黄鳝的别名

3.复姓。春秋晋有长鱼矫。见《左传·成公十七年》