(1) 形如大盆，用以煮食物的铁器
英 caldron
引 羊镬豕镬。 —— 《仪礼·少牢礼》
引 省牲镬。 —— 《周礼·大宗伯》。注：“烹饪器也。”
引 掌共鼎镬。 —— 《周礼·亨人》。注：“所以煮肉及鱼腊之器。”
引 尝一脔肉，知一镬之味。 —— 《淮南子·说山》。注：“无足曰镬。”
引 一镬之味。 —— 《吕氏春秋·察今》
例 镬煮（放在镬里烹煮）
(2) 指烹人的刑具
英 big caldron used in ancient China as a punishment of boiling criminals alive
引 有凿颠抽胁镬亨之刑。 —— 《汉书·刑法志》
例 镬亨（古代的一种酷刑。把人放在镬中烹煮。亨即烹）
(3) 锅子
英 pot
康熙字典中没收录“镬”字头，请参考“鑊”字。
卷别正文・戌集上
部首金部
康熙筆画22画 部外 14画
《廣韻》：胡郭切；《集韻》、《韻會》：黃郭切，
音穫。《說文》：鐫也。从金，蒦聲。《廣韻》：鼎鑊。《增韻》：釜屬。《周禮・天官・亨人》：掌共鼎鑊。〔註〕鑊，所以煑肉及魚腊之器。《前漢・
法志》：有鑿顚、抽脅、鑊亨之。〔師古註〕鼎大而無足曰鑊，以鬻人也。
又，《韻補》叶胡麥切，音獲。柳宗元〈懲咎賦〉：進與退吾無歸兮，甘脂潤兮鼎鑊；幸皇鑒之明宥兮，纍郡印而南適。
说文解字中没收录“镬”字头，请参考“鑊”字。
卷别卷十四上 位置第465頁，第5字
反切胡郭切
鑴也。从金蒦聲。
羅振玉《增訂殷虛書契考釋・鑊》：「（甲文）从鬲隻聲，殆即許書之鑊。……隻即獲字。」
鑴也。
《少牢》饋《食禮》有羊鑊，有豕鑊。鑊所以煑也。
从金。蒦聲。
胡郭切。五部。
huò
ㄏㄨㄛˋ
