茴huí（ㄏㄨㄟˊ）
1〔～香〕ａ．多年生草本植物，叶分裂像毛，夏天黄色花，全株有强烈芳香，茎叶嫩时可食，子实可作香料，亦可入药。通称“小茴香”；ｂ．常绿灌木，叶长椭圆形，初夏开红花，果实八角形，可作调料或入药，通称“八角茴香”、“大料”
(1) 茴香
英 fennel
引 茴，茴香。 —— 《玉篇》
引 蘹香，北人呼为茴香，声相近也。 —— 《本草纲目》引苏颂《图经本草》
(2) 该种植物种子，常用作香料
英 aniseed
卷别正文・申集上
位置第1029頁，第2字
部首艸部
康熙筆画12画 部外 6画
《唐韻》：戸恢切，音回。《玉篇》：茴香，草名。嵆康〈茴香賦〉：仰眺崇岡，俯察幽坂，乃見茴香，生蒙楚之間。《本草》：馬蘄，一名野茴香；蒔蘿，一名小茴香。
又，《韻會》：藥草，防風葉也。
huí
ㄏㄨㄟˊ