卷别正文・巳集中
部首火部
康熙筆画10画 部外 6画
《唐韻》、《集韻》烏痕切,音恩。《說文》:炮炙也──以微火溫肉也。《玉篇》同“煾”,《集韻》同“”,亦作。
又,《集韻》:於刀切,音鏖──本作爊,煨也。
卷别卷十上 位置第335頁,第28字
反切烏痕切
炮肉,以微火溫肉也。从火衣聲。
段玉裁注:「今俗語或曰烏,或曰煨,或曰燜,皆此字之雙聲疊韻耳。」
炮炙也。
炮炙《異義》皆得曰也。
㠯㣲火温肉。
依《廣韵》所引本。《玉篇》同。旣云炮炙,又云以㣲火温肉者,嫌炮炙爲毛燒。故又足之。言不必毛燒也。㣲火温肉所謂缹也。今俗語或曰烏。或曰煨。或曰燜。皆比字之雙聲曡韵耳。
从火。衣聲。
烏痕切。十三部。此於合韵得之。