(1) 形声。从食，（ cán ）声。本义：吃
(2) 同本义
英 eat
引 餐，吞也。 —— 《说文》
引 餐，食也。 —— 《广雅》
引 相谒而餐。 —— 《方言一》。注：“昼饭为餐，晚饭为飧。”
引 彼君子兮，不素餐兮。 —— 《诗·魏风·伐檀》
引 列侯幸得赐餐钱奉邑。 —— 《汉书·高帝纪》
例 进餐；会餐；野餐；就餐；聚餐；餐玉（吞食玉屑。古时认为服食玉屑可以延寿）
(3) 吞食
英 swallow
引 此甘餐毒药，戏猛兽之爪牙也。 —— 汉· 枚乘《七发》
(1) 饮食，食物
英 food
引 令其裨将传餐。 —— 《汉书·韩信传》
引 以一壶餐得士二人。 —— 《战国策·中山策》
例 餐卫（指饮食调养）；早中晚三餐；素餐；中餐；西餐；夜餐
(2) [量词]∶一顿饭叫一餐
英 meal
例 一日三餐
卷别正文・戌集下
部首食部
康熙筆画16画 部外 7画
《廣韻》：七安切；《集韻》、《韻會》：千安切，
粲平聲。《說文》：吞也。《詩・魏風》：不素餐兮。〔釋文〕餐，七丹反。《說文》或从水作湌。《韻會》：俗作飡。
又，飮饌曰餐。《前漢・高后紀》：賜餐錢。〔註〕厨膳錢也。又，〈韓信傳〉：令其裨將傳餐。〔註〕服虔曰：立駐傳餐食也。如淳曰：小飯曰餐。師古曰：餐，古食字，千安反。
又，採也。王儉〈褚淵
〉：餐輿誦于丘里，瞻雅詠于京國。〔註〕採輿論稱述其德也。
又，古通先。《古樂府・君子行》：周公下白屋，吐哺不足餐；一沐三握髮，後世稱聖賢。
又，《集韻》：蘇昆切，音孫──與飧同，餔也。《爾雅・釋言》：粲，餐也。〔釋文〕餐，音飧。
又，《集韻》：蒼案切，音粲──餠也。
《正韻》作䬸，《字彙》作餐，非。
卷别卷五下 位置第164頁，第19字
反切思魂切
吞也。从夕、
。
餐或从水。
吞也。
《口部》曰：吞，咽也。《鄭風》曰：使我不能餐兮。《魏風》曰：彼君子兮。不素餐兮。是則餐猶食也。《鄭風》。還，子授子之粲兮。《釋言》、《毛傳》皆曰：粲，餐也。謂粲爲餐之假借字也。餐訓吞。引伸之爲人食之。又引伸之爲人所食。故曰授餐。飧與餐，其義異。其音異。其形則飧或作飱，餐或作䬸。《鄭風》、《釋言・音義》誤認餐爲飧字耳。而《集韵》、《類篇》竟謂飧餐一字。
从。
聲。
七安切。十四部。與十三部之飧迥別。《魏・伐檀》一章三章分用。
餐或从水。
cān
ㄘㄢ
