(1) 用指甲按或切入
英 pinch; nip
例 掐出水来（用指甲轻按即流出汁来。形容极稚嫩）
(2) 用指甲切断或截取，摘
英 pinch off; nip off
引 香菱等在山石边掐凤仙花呢。 —— 《红楼梦》
例 把杈子掐掉
(3) 用有力的外部压力按住喉部使窒息
英 choke to death; throttle
例 被一残忍的强盗掐死了
(4) 镶嵌
英 inlay
引 黛玉换上掐金挖云红香羊皮小靴。 —— 《红楼梦》
例 掐牙（在衣服滚边镶上一条极细的滚条，稍稍露在外面作装饰）
(5) 用拇指点着别的手指进行暗记或推算
英 count on one's fingers
例 掐指（用拇指轻点其他指头计算）
(1) 拇指和另一手指尖相对握着的数量。如：一掐儿韭菜
卷别正文・卯集中
部首手部
康熙筆画12画 部外 8画
《唐韻》、《正韻》：苦洽切；《集韻》、《韻會》：乞洽切，
音恰。《說文》：爪刺也。《玉篇》：爪按曰掐。《晉書・郭舒傳》：掐鼻灸眉頭。
卷别卷十二上 位置第408頁，第26字
反切苦洽切
爪刺也。从手臽聲。
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ㄑㄧㄚ