筍

筍sǔn（ㄙㄨㄣˇ）

〈名词〉

(1) 形聲。从竹，旬（ xún ）聲。本義：竹筍

(2) 竹子初從土裏長出的嫩芽，味鮮美，可以做菜，也叫“竹筍”

英 bamboo shoot

引 筍，竹胎也。 —— 《說文》。

引 絢筍及蒲。 —— 《詩·大雅·韓奕》

引 苞筍抽節。 —— 左思《吳都賦》

引 如筀竹筍，有二月生者，有三四月生者，有五月方生者謂之晚筀。 —— 宋· 沈括《夢溪筆談》

例 筍玉（喻指女人的手指）；筍剝（像剝筍似地脫掉，剝光）；筍枯（筍乾）；筍鞭（竹的地下莖）；筍尖（筍的尖嫩部分）；筍衣（筍殼）

(3) 竹的青皮

英 bamboo's skin

引 敷重筍席。 —— 《書·顧命》。鄭注：“析竹青皮也。”

引 如竹箭之有筠也。 —— 《禮記·禮器》

例 筍席（用篾青所編的竹蓆）；筍鞋（以竹皮或筍殼做成的鞋）

(4) 古代懸掛鐘磬等樂器的橫木

英 bar

例 筍業（懸鐘磬的架子）；

(5) 同“榫”。器物利用凹凸方式相接處凸出的部分

英 tenon

例 筍裏不知卯裏（這一方面不知那一方面）；筍頭（榫頭。竹、木等器物或構件利用凹凸方式相接處凸出的部分）

〈形容词〉

(1) 嫩的

英 tender