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(1) 树名。《 觚剩》卷七“ 花乳糖”：“食物生于树， 亦有成于树者。桄面、 椰酒而外，又有糖。 占城国柬蒲寨及东洋诸处，树名丹， 其本在草木之间，微有疏节， 干似槟榔，叶似蒲葵。 三四月间白花生于叶底，异穗同茎， 香朵累累。揉其茎， 则白乳淋漓而出，系筒盛之， 取熬成糖，较蔗霜更为甘莹。 然必成于花时，犹妇人之育而始乳焉。”
糖。 占城国柬蒲寨及东洋诸处，树名丹， 其本在草木之间，微有疏节， 干似槟榔，叶似蒲葵。 三四月间白花生于叶底，异穗同茎， 香朵累累。揉其茎， 则白乳淋漓而出，系筒盛之， 取熬成糖，较蔗霜更为甘莹。 然必成于花时，犹妇人之育而始乳焉。”