(1) 豆类的总称
英 beans
引 尗，豆也。象菽豆生之形也。 —— 《说文》。按，象戴种而出之形，下其根也。一，地也。指事。
引 菽草之难杀者也。 —— 《汉书·五行志》
引 菽者稼最强。古谓之尗，汉谓之豆，今字作菽。菽者，众豆之总名。然大豆曰菽，豆苗曰霍，小豆则曰荅。”
(2) ——《春秋·考异郵》
引 中原有菽，小民采之。 —— 《诗·小雅·小宛》
引 俗孝家家供菽水。 —— 陆游《湖堤暮归》
例 菽水（指豆和水，指菲薄的饮食，形容生活的清苦；指晚辈对长辈的奉养）；菽水藜藿（粗茶淡饭。藜藿：野菜；豆叶）；菽乳（即豆腐）；菽麦（大豆和麦）；菽麦不分（豆、麦不分。亦指是非、好坏不分）
卷别正文・申集上
部首艸部
康熙筆画14画 部外 8画
《唐韻》、《韻會》
式竹切，音叔。《物理論》：衆豆之總名。《詩・豳風》：禾麻菽麥。《春秋・定元年》：隕霜殺菽。〔註〕大豆之苗。《儀禮》〔註〕：王公熬豆而食曰啜菽。
又，《唐韻古音》：式沼反。《詩・豳風》“烹葵及菽”，叶下棗韻。
又，《篇海》：子了切。《集韻》：通萩。詳萩字註。
《詩》疏亦作叔，《廣韻》同“尗”。
说文解字中没收录“菽”字头，请参考“茮”字。
卷别卷一下 位置第24頁，第17字
反切子寮切
茮莍。从艸尗聲。
徐鍇繫傳：「《說文》無椒字，豆菽字但作木，則此茮為椒字也。」
茮莍也。
此三字句。茮莍葢古語。猶詩之椒
也。單呼曰茮。絫呼曰茮莍，茮。《唐風》：椒之實。毛曰：椒，椒也。《釋木》曰：椒，榝，醜莍，檓，大椒。《神農本艸經》有蜀椒。又有秦椒。
从艸。
《爾雅》、《本艸》、陸疏皆入木類。今驗實木也而《說文》正從艸。此沿自古籒者。凡析言有艸木之分統言則艸亦木也故造字有不拘爾。
尗聲。
子寮切古音在三部。
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