餃jiǎo（ㄐㄧㄠˇ）
1见“饺”
卷别正文・戌集下
位置第1419頁，第12字
部首食部
康熙筆画15画 部外 6画
《集韻》：居效切，音敎──飴也。
《正字通》：今俗餃餌，屑米、麪和飴爲之，乾濕小大不一。水餃餌，卽段成式食品“湯中牢丸”，或謂之粉角。北人讀角如矯，因呼餃餌，譌爲餃兒。餃非飴屬，敎非餃音。
jiǎo
ㄐㄧㄠˇ