1.一年生草本植物，开黄花，果实长圆形，两头尖，表面有许多瘤状突起，有苦味，可做蔬菜
英 balsam pear;
1.一年生草本植物。开黄花，果实长圆形或卵圆形，两头尖，表面有许多瘤状突起，熟时橘黄色，略有苦味，可以做蔬菜
引 明 李时珍 《本草纲目·菜一·苦瓜》：“苦瓜原出南番，今闽广皆种之。”
引 《儒林外史》第四回：“此外就是广东的柔鱼、苦瓜，也做两碗。”
2.比喻穷苦人
引 《白雪遗音·马头调·逛庙》：“南关有座天齐庙……满城的苦瓜，都来把香烧。”
1.植物名。葫芦科苦瓜属，一年生蔓草植物。茎细长，有卷须，叶子呈深裂状。夏日开黄色小花，雌雄同株。果实长形，仍称为“苦瓜”，幼嫩时是绿白色，老熟时呈橙黄色，果肉味苦，且表皮有许多突起的瘤状物，故也称为“癞瓜”
1.苦瓜 （葫芦科苦瓜属植物）
释 苦瓜原产东印度，广泛栽培于世界热带到温带地区。中国南北均普遍栽培。苦瓜果味甘苦，主作蔬菜，也可糖渍；成熟果肉和假种皮也可食用。
释 （概述图参考：中国自然标本馆： ）
释 苦瓜（学名：Momordica charantia L.）葫芦科苦瓜属植物，一年生攀援状柔弱草本，多分枝；茎、枝被柔毛。卷须纤细，不分歧。叶柄细长；叶片膜质，上面绿色，背面淡绿色，叶脉掌状。雌雄同株。雄花花梗纤细，被微柔毛；苞片绿色，稍有缘毛；花萼裂片卵状披针形，被白色柔毛；花冠黄色，裂片被柔毛；雄蕊离生。雌花单生，花梗被微柔毛；子房纺锤形，柱头膨大。果实纺锤形或圆柱形，多瘤皱，成熟后橙黄色。种子长圆形，两面有刻纹。花、果期5-10月。
英语翻译 bitter melon (bitter gourd, balsam pear, balsam apple, leprosy gourd, bitter cucumber)
法语翻译 margose, concombre amer
德语翻译 Balsambirne, Balsamapfel (S, Ess), Bittergurke, Bitterkürbis, Bittermelone (S, Ess), Momordica charantia (lat) (Eig, Bio)