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词语解释

起锅[ qǐ guō ]

1.把炒煮好的食物从锅子里盛起来

2.谓准备炊具上灶

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引证解释

1.把炒煮好的食物从锅子里盛起来

引 李劼人 《大波》第二部第七章：“等不到掌柜娘把饭起锅，便拖起那根长叶子烟竿，直向北门走去。”

2.谓准备炊具上灶

引 陆文夫 《队长的经验》：“凤英见自己的办法不灵，便把围裙一系，忙着起锅下灶，滚起一杓水来。”

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网络解释

1.起锅

释 起锅，读音qǐ guō，汉语词语，指把炒煮好的食物从锅子里盛起来；谓准备炊具上灶。

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英语翻译 Start pot

相关汉字

• 起
• 锅

近音词、同音词

• qì guō汽锅
• qì guō气锅
• qī guó七国
• qǐ guò起过
• qǐ guó起虢
• qì guó弃国

词语组词

• 起字组词
• 锅字组词

相关词语

• qǐ lái起来
• qǐ huǒ起火
• qǐ tóu起头
• qǐ shēn起身
• qǐ fú起伏
• qǐ dòng起动
• qǐ yì起义
• qǐ jiā起家
• qǐ jū起居
• huǒ guō火锅
• luó guō罗锅
• nuǎn guō暖锅
• yóu guō油锅
• zá guō砸锅
• shāo guō烧锅
• fàn guō饭锅
• huí guō回锅
• qì guō汽锅

起锅造句

• 1、一早起锅，用虾子、比目鱼、猪背脊骨去熬制底汤。
• 2、我操起锅铲不停的翻炒，等土豆丝变得金黄油亮时，再放入少许的盐和味精，一盘香气四溢的青椒土豆丝就出锅了。
• 3、她掀起锅盖一看，饭全烧煳了。
• 4、加葱、姜、酱油、白糖、料酒、茴香子待调料，起锅时加青蒜或蒜泥。
• 5、一股香味，又把菜倒进锅里，抄起锅铲，不停地翻动着。等菜慢慢由白变黄，妈妈再倒入酱油、醋，撒上盐，接着用铲子翻动了几下，撒上白糖、味精，迅速把锅端下来，翻炒了几下，就出锅了。
• 6、炒锅留底油，下入葱末、姜末，加白糖、番茄酱、高汤、醋、盐，勾粉芡，放入蒜泥，打上明油，起锅浇在鱼身上即成。
• 7、起锅前，加入青椒，红尖椒，辣椒油翻炒半分钟。
• 8、炒至七八成熟时，加料酒、鸡精调味起锅。
• 9、很快，秦载赓根据会上的部署，将“安吉团”扩编为同志军，挑选精壮，编伍训练，并且调集了铁匠，在苏码头设起厂子，点起锅炉，修造起义用的枪械。
• 10、熬上个把小时，熬至鱼鳞片成残渍状、鱼皮几乎融化，汤色呈乳白之时，熄火，起锅，将稠汤滤进容器内，捞出姜末、蒜末等调料，然后将汤汁慢慢冷却。
• 11、广东人另有一法，是取大条魭鱼切段，或整条白鲫切几刀，鱼身下铺几条葱，撒少量姜丝，清蒸至熟起锅，表面撒上豆豉。
• 12、蔬菜汤香菇泡软切半、黄豆芽去尾、葫萝卜切丁备用，起油锅将所有材料加入拌炒，再放入2碗水及素食高汤煮沸即可起锅。
• 13、还有恰如其分的清水点缀，方能让苦瓜保持水灵，起锅前淋上几滴熟油，入口更滑，此时的苦瓜苦去甘来，竟有几分清甜的口感。
• 14、下捞好的豆角和茄条，加适量盐，少许白糖，翻匀，撒少许鸡精，白胡椒粉起锅即可。
• 15、烧热锅，下油，将虾仁放入溜熟，起锅放碗中。
• 16、全过程不得有水，从牛肉干从水中捞出要控干水分，起锅后装入密封罐中，吃多少取多少，放置在阴凉处。
• 17、入盐，煸炒至熟即起锅装盘。
• 18、起锅前加入适量果糖调味即可。
• 19、经检视料熟皮嫩时，即可起锅。
• 20、姜、油起锅，爆炒兔肉，备用。