1.谓制造瓷器时，由于窑里高温度的火焰使釉发生化学变化，开窑后出现意外的新奇颜色和花样
2.喻男女中某一方中途变心
1.谓制造瓷器时，由于窑里高温度的火焰使釉发生化学变化，开窑后出现意外的新奇颜色和花样
引 明 宋应星 《天工开物·窑变》：“正德中，内使监造御器。时宣红失传不成，身家俱丧。一人跃入自焚，托梦他人造出，竞传窰变，好异者遂妄传烧出鹿、象诸异物也。”
2.喻男女中某一方中途变心
引 元 张可久 《寨儿令·妓怨》曲：“崔夫人嫌杀张生，冯员外买断苏卿。他山障他短命，您窰变您薄情。”
引 元 王晔 《折桂令·问双渐》曲：“小苏卿窰变了心肠，改抹了姻缘，倒换排场，强拆鸳鸯，轻分鶯燕，失配鸞凰。”
1.在窑中高温烧制陶瓷器时，釉中铁、铜元素因化学作用，使色泽改变，产生各种纹片、纹斑的变化现象。起初是偶然发生，后则或人为有意造成
2.比喻变心
引 明·刘兑《金童玉女娇红记》：“你教我见你时休和你说话，如今怎么倒说我窑变了。”
1.窑变 （瓷器工艺）
释 窑变，主要是指瓷器在烧制过程中，由于窑内温度发生变化导致其表面釉色发生的不确定性自然变化。
释 古人对窑变的定义，相对来说，更加宽泛，甚至将瓷器器型的变化也包括在内。例如《稗史汇编》认为：“瓷有同是一质，遂成异质，同是一色，遂成异色者。水土所合，非人力之巧所能加，是之谓窑变。”