1.亦作“鲊葅”
2.鱼酱
1.亦作“鮓葅”。鱼酱
引 明 李时珍 《本草纲目·鳞三·鲦鱼》：“《荀子》：鰷，浮阳之鱼也。最宜鮓菹。”
引 明 胡世安 《异鱼图赞补·黄鲴鱼》：“黄鯝小鱼，身扁鳞白，阔不踰寸，长不近尺，可充鮓葅，宜于煿炙。”
1.鲊菹
释 鲊菹，读音zhǎ zū，汉语词语，指鱼酱，出自《本草纲目·鳞三·鲦鱼》。
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