1.鹿的筋腱。肴馔中珍品。亦用作中药
1.鹿的筋腱。肴馔中珍品。亦用作中药
引 《金史·世宗纪上》:“大定八年,詔罢復州岁贡鹿筋。”
引 明 李时珍 《本草纲目·兽二·鹿》:“鹿筋,苏恭曰:‘主治劳损续絶。’尘沙眯目者,嚼烂挼入目中,则粘出。”
1.鹿筋 (食品)
释 鹿筋为鹿科动物梅花鹿或马鹿四肢的筋。功效:补肾阳、壮筋骨。主治:治劳损过度、风湿关节痛、子宫寒冷、阳痿、遗精。鉴定:干燥的鹿筋,细长条状,金黄或棕黄色,有光泽而透明。长45~65厘米左右,粗约1.5~2厘米。上端带肉质,下部有半圆形黑色蹄甲之个,亦有带4个小块蹄骨者;蹄甲处略带皮,有棕色或淡棕色短毛。质坚韧,气微腥。以身干、条长、粗大、金黄色有光泽者为佳。