汉语查 词典 小蒜
xiǎosuàn

小蒜


拼音 xiǎo suàn

简拼 XS


词语解释

小蒜[ xiǎo suàn ]

1.我国原生的一种蒜。根茎均较大蒜为小,故名。味辛辣。古人作为调味品。上古已人工栽培


引证解释

1.我国原生的一种蒜。根茎均较大蒜为小,故名。味辛辣。古人作为调味品。上古已人工栽培。参见“五荤”

汉 崔寔 《四民月令·四月》:“布穀鸣,收小蒜。”

晋 崔豹 《古今注·草木》:“蒜,卵蒜也,俗人谓之小蒜。胡国有蒜十许子共为一株,籜幕裹之,名为胡蒜,尤辛於小蒜,俗人呼之为大蒜。”

明 李时珍 《本草纲目·菜一·蒜》﹝集解﹞:“家蒜有二种:根茎俱小而瓣少,辣甚者,蒜也,小蒜也;根茎俱大而瓣多,辛而带甘者,葫也,大蒜也……孙愐《唐韵》云:‘张騫使西域,始得大蒜种归。’据此则小蒜之种,自蒚移栽,自古已有。”


网络解释

1.小蒜

小蒜,中药名。为百合科植物小蒜Allium scorodoprasum L.的鳞茎。分布于我国各地。具有温中散寒,消谷杀虫之功效。常用于脾胃虚寒,吐泻,腹痛,毒虫咬伤,食积。


英语翻译 Garlic

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