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词语解释

烧猪[ shāo zhū ]

1.烧烤猪肉。亦指烤熟的猪肉

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引证解释

1.烧烤猪肉。亦指烤熟的猪肉

引 宋 苏轼 《戏答佛印》诗：“远公沽酒饮陶潜，佛印烧猪待子瞻。”

引 宋 周紫芝 《竹坡诗话》：“东坡喜食烧猪，佛印住金山时，每烧猪以待其来。”

引 金 元好问 《病中》诗：“止酒嗟何及，烧猪本不图。”

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国语辞典

1.一种食品。用整只猪，剖腹去除脏腑，烘烤薰炙而成

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网络解释

1.烧猪

释 “烧猪”，始于中原盛于粤。 清明节祭祖，广东人的习俗一定要用的就是拿“烧猪”供奉。此俗起于何时，已无从稽考。但“烧猪”的起源，却是历史悠久。 粤人精于烹调，对原材料十分讲究。西晋张华《博物志》对广东所产生猪，评价甚高，“生燕冀者皮厚，生雍梁者足短，生岭南者白而极肥”，以其烤制“烧猪”，真是得天独厚。 随着粤菜在全国各地的兴起，始于中原而盛于粤的烧猪技艺，也返回到它的老家了。

相关汉字

• 烧
• 猪

近音词、同音词

• shǎo zhǔ少主
• shǎo zhù少驻
• shǎo zhù少住

词语组词

• 烧字组词
• 猪字组词

相关词语

• shāo xiāng烧香
• shāo huǐ烧毁
• shāo zhǐ烧纸
• shāo huǒ烧火
• shāo xīn烧心
• shāo jiǔ烧酒
• shāo zhuó烧灼
• shāo guō烧锅
• shāo shāng烧伤
• yě zhū野猪
• háo zhū豪猪
• yǎn zhū匽猪
• máo zhū毛猪
• chǔn zhū蠢猪
• dòu zhū豆猪
• zǐ zhū仔猪
• è zhū遏猪
• tāng zhū汤猪

烧猪造句

• 1、下了另一段楼梯之后，我们又进入了另一个没有窗户的房间，上面的菜已经摆好了：红烧猪肉，白菜，蛋花汤，麻辣鸡肉。
• 2、除怀旧菜式外，堂屋的其他菜品也广受顾客好评，比如米粉肉、腐竹牛腩、鸭头、梅干菜烧猪脚等。
• 3、当晚所有抽奖礼物均由热心书院同寅、校董及校友赞助，书院校友会更慷慨送出全场烧猪。
• 4、保佑小弟顺风顺水化险为夷无以为报只能烧猪还神。
• 5、再向后望去，却发现正在圆桌上大吃的周云和狗娃，还有端着一杯茶慢慢的啄者的关鹏，还有……正在专心的和一只红烧猪蹄战斗的陈烬。
• 6、我想变成一只狗，永远守在你门口：我想变成一只猪，养肥了给你做烧猪：我想变成一只猫，夜夜陪你睡觉觉。许冠英
• 7、长假朞间，这里汇集了农家烧猪、烧腊美味、海鲜烧烤、鸡矢藤饼、艾饼、豆腐脑、芝麻糊、白糖饼、糖角、酥角、大炊糕以及果木叉烧、烧排骨等美食。
• 8、烧猪寄托着粤人慎终追远的情怀。
• 9、年夜饭时，有又甜又嫩火锅鸡肉，有又香又辣红烧猪肉，有又酸又辣鲤鱼，有我也参与制作的蛋饺，也有那香喷喷的饺子，还有外婆自制的红豆包，配上甜甜的饮料，真让我大饱口福啊！吃着桌上美味的佳肴，享受那种愉悦的新年气氛，聊着来年美好的祝愿。
• 10、菱角可生食作水果，煮熟作蔬菜，如菱肉烧猪肉，味似大栗，鲜美可口，想着妈妈以前常烧的这道菜，我嘴馋了。
• 11、有红烧鱼，酱香牛肉，红枣炖鸡，红烧猪蹄，红薯粉等到所有人都就座之后，一大家子人就开始晚餐了，我们吃着，聊着，笑着，整个餐厅里除了芬芳的菜香味，还有浓郁的年味。
• 12、无情的太阳炙烤着大地，地上飘着一团团白气。如果人光着脚走在地上，会变炭烧猪蹄，也会变成卤猪脚。
• 13、您生活上对我也是关怀备至，每歺您最少要给我做一个喜欢的菜，比如：红烧猪腿﹑玉米炒火腿肠﹑辣椒炒肉﹑红烧鸡翅每天晚上做完作业后，您一定会给我端上我最喜爱的开水冲鸡蛋。
• 14、我拿一些茶叶放在茶壶里，再倒开水，但是我倒的时候由于紧张，把开水倒在了手上，烫得我的手像被刚出锅的红烧猪蹄，痛得我哇哇大叫，我赶紧去用冷水冲洗。
• 15、年夜饭奶奶做了一大桌子菜，有红烧猪蹄子，糖醋排骨等等。
• 16、红烧猪手这道菜味道很好。如果你不这样认为，那只能说明你是猪。
• 17、奶奶的拿手可菜多了，例如：糖醋排骨、红烧猪蹄、红烧肉圆……一想到这些菜，我就馋的直咽口水。
• 18、莲子做法也有很多，它能炖银耳汤，烧猪蹄，炒菜，味道都很妙；莲芯可以泡茶，喝上一小口，一阵苦味溢满口腔直润心田，顿时感觉神清气爽。
• 19、晚上一顿美味的团圆饭端上了餐桌，有肥而不腻的红烧猪脚，新鲜美味的鱼饼汤，令人垂涎三尺的红烧狮子头，还有令人回味无穷的啤酒鸭。
• 20、有红烧猪蹄、排骨汤、清蒸鱼、凉拌牛肉、肉丸、鸡柳等等，数都数不清了。