1.按照某项要求和期限完成规定的生产任务
英 contract for a job;
2.按完成的工作量计算工资的工作
英 a job for which payment is calculated on the amount of work done;
3.承包工程中的厂商或工头
英 labour contractor;
1.按照规定的要求和期限，完成某项生产任务
引 赵树理 《三里湾》十四：“秋收这一段不是包工吗？”
2.按完成的工作量计算工资的工作
引 赵树理 《实干家潘永福·为何要到安泽去》：“他不做日工活，只做包工。因为他家欠的外债过多，做日工实在还不了几个钱。”
3.旧称承包工程进行剥削的厂商或工头
1.由个人或公司承办一切工作，且须按所有议定的条件和期限完成
例 “包工制”。
2.承办工作的厂商或个人
3.按工作件数计算工资的工作
1.包工
释 包工是按照双方约定的条件，一方把一定的生产任务交由另一方负责完成。在工农业生产和基本建设中都有不同形式的包工。例如，某一单位将一项建筑工程的任务，按照一定的设计造价和完工期限，包给某一建筑公司。在农村集体经济组织中，包工是一种生产责任制度。一般是集体经济组织中的作业组、个人、农户向集体承包一定的生产任务，事先规定完成作业的数量、质量、时间等要求，按照规定条件完成任务后，取得一定数量的劳动报酬。
英语翻译 to undertake to perform work within a time limit and according to specifications, to contract for a job, contractor
法语翻译 travail à forfait