1.指切成细末的精美食物
引 宋 梅尧臣 《答持国遗鯋鱼皮鲙》诗：“海鱼沙玉皮，剪鱠金齏釅。”
引 清 吴伟业 《燕窝》诗：“味入金齏美，巢营玉垒虚。”
1.金齑
释 指切成细末的精美食物
释 宋 梅尧臣 《答持国遗鯋鱼皮鲙》诗：“海鱼沙玉皮，剪鱠金齏酽。” 清 吴伟业 《燕窝》诗：“味入金齏美，巢营玉垒虚。”
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