1.指做菜
引 《初刻拍案惊奇》卷二:“不要説日逐做烧火、煮饭、熬锅,打水的事,只是油盐酱醋,他也拌得头疼了。”
1.熬锅
释 熬锅,湖盐制盐器具。铁制。圆形。将刮取的盐土放入淋水池,溶化成卤,流入井内,然后提卤倒入熬锅,用炭火熬制成盐。所成之盐俗称土盐。
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