1.以水和面
1.以水和面。麪,一本作“麵”
引 宋 苏轼 《二月十九日携白酒鲈鱼过詹史君食槐叶冷淘》诗“请浮卵椀槐芽饼” 王十朋 注:“子仁 曰:‘槐芽饼,即叙所谓槐叶冷淘也,盖取槐叶汁溲麪作饼,即鲜碧色也。’”
1.以水拌和面粉
引 宋·苏轼〈二月十九日携白酒鲈鱼过詹使君食槐叶冷淘〉诗:“青浮卵椀槐芽饼”句下王·注:“子仁曰:『槐芽饼,即叙所谓槐叶冷淘也,盖取槐叶汁溲面作饼,即鲜碧色也。』”
1.溲面
释 “溲面”是一个汉语词汇,含义为以水和面,苏轼 《二月十九日携白酒鲈鱼过詹史君食槐叶冷淘》诗有所记载。
英语翻译 Noodles