1.亦作“冬葱”
2.野菜名。葱的一种
1.见“冬葱”。亦作“冬葱”。野菜名。葱的一种
引 《管子·戒》:“北伐山戎,出冬葱与戎叔,布之天下。”
引 明 李时珍 《本草纲目·菜一·葱》﹝集解﹞引 韩保昇 曰:“葱,凡四种,冬葱即冻葱也,夏衰冬盛,茎叶俱软美。”
1.冬葱
释 体积小,呈椭圆或圆形,形状类似于平常的洋葱。具有刺激性的味道。常用作于腌制别的食物。
英语翻译 Shallot
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