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10字左右

• 1、侍者：中式筵席一般都由冷盘开始。
• 2、凉菜在饮食业俗称冷菜或冷盘。
• 3、典型的中餐是先吃冷盘，最后喝汤。
• 4、她把汤放在一只冷盘子里使它变凉。
• 5、先生，这是您的冷盘。
• 6、三迭水是指冷盘花型。
• 7、女服务生端来了艾伦的虾子冷盘。
• 8、充冷盘，平头百姓的饭桌上司空见惯。
• 9、这是为您准备的冷盘和牛排，请慢用。
• 10、凉菜又称冷荤或冷盘。

20字左右

• 1、配餐建议：熟肉制品，冷盘，辣肉，烤肉，串烧野味，奶酪。
• 2、沙拉餐叉：吃沙拉、鱼肉、馅饼、点饥和冷盘时用。
• 3、素食有糯米椰丝糕、肉粽、炒粉、琼脂冷盘等，颇见海南特色。
• 4、那边有巴基斯坦冷盘，我们海鸥小姐带来的
• 5、年夜饭出笼了，八个冷盘色香诱人，十个热菜香气扑鼻。
• 6、就在昨天的班队课上，举行了一次别开生面的拼冷盘比赛。
• 7、沙拉餐叉：吃沙拉、鱼肉、馅饼、点心以及冷盘时用。
• 8、不过我们没有点龙虾，我们点的是蟹肉冷盘。
• 9、他们现场制作了红案冷盘、拼盘，受到社会各界的赞赏。
• 10、深蓝色的天幕上缀着几颗无力的星，月亮冷盘似的悬在空中。

30字左右

• 1、配餐建议熟肉制品，冷盘，辣肉，烤肉，串烧野味，奶酪及其他传统食品。
• 2、至于谁拿走了冷盘肉，桌子上的猫爪印记确实是无可辩驳的证据。
• 3、第一道冷盘菜鹅肝酱已经送了上来，侍者为他们斟上两杯香槟。
• 4、冷盘和三明治并没有喜欢被吃的感觉，也不会等着你打开冰箱门与你聊上一聊。
• 5、避免过早调制食物或调制过量食物，尤其是冷盘，包括各类烧味及卤味。
• 6、在小心谨慎选择冷盘，包括自助餐的寿司和生蚝时，要小心谨慎选择
• 7、经常在泥土、植物上发现，最易受污染的食品包括：剩饭、炒饭、冷盘、调味汁等。
• 8、崇明岛出产的金瓜也很着名，用来作冷盘非常美味，美其名曰“植物海蜇”。
• 9、回归的国宴菜单：冷盘、浓汁海鲜、清蒸大虾、罐焖牛肉、草菇绿菜花以及点心和水果。
• 10、肥鸡、羊羹的，谁知道所有冷盘中，除了几张婴儿巴掌大的肉饼，竟然全部是素。

40字左右

• 1、蓄冷盘管、冷放盘管、水泵及驱冷风扇构成。具有耗电少、噪音小、价格低廉的特点，是家庭及办公室理想制冷装置。
• 2、准备好的食物应即时进食，如热吃的食物，要即即吃，冷盘则在食用前方可从雪柜拿出来。
• 3、除夕的饭菜特别丰富，有冷盘的、热炒的、油炸的、还有红烧的，摆满了一桌子，只要你一进门，香味就会扑鼻而来。
• 4、每张桌子可以坐上10来个人，桌子上会放4个大的冷盘拼盘，中间还会有10来个热菜。
• 5、鱼干的烹饪方法多为泡发后炒蛋、蒸蛋、汆汤或略煮后加麻油、酱油凉拌成冷盘，一贯被视为席上之珍品。
• 6、冷盘有五香笋丝青豆，原味手剥嫩笋，麻辣惊雷笋，多味毛笋干。小品后，让你打开味蕾，就要大开吃戒了。

50字左右

• 1、它由制冷器具、蓄冷盘管、冷放盘管、水泵及驱冷风扇构成。具有耗电少、噪音小、价格低廉的特点，是家庭及办公室理想制冷装置。
• 2、李陵不禁暗暗叫苦，原以为能吃上蹄膀、肥鸡、羊羹的，谁知道所有冷盘中，除了几张婴儿巴掌大的肉饼，竟然全部是素。
• 3、其实，敢邀他的制作单位，早就见怪不怪，强叔怪僻特多，比方说请他吃饭，决不能有“冷盘”，因为强叔认为，吃冷盘会倒嗓。
• 4、一眨眼，到了晚饭时间，三一家，四一家，姑丈等陆陆续续到了，奶奶和姑妈也早把冷盘放好了，大人一桌，我们小孩一桌，满满两桌人。
• 5、不一会儿服务员鱼贯穿梭地为我们摆上了一桌丰盛的佳肴：有五颜六色的冷盘、有红烧的、清炖的满满的一大桌。
• 6、刚一踏进餐厅，我就看到了大虾，意大利面，鸡腿，热狗，棉花糖，紫色的葡萄，鲜红的苹果，还有各种冷盘，美味的冰淇淋，甜品和烧烤等等。

60字左右

• 1、冷盘是餐桌上的开场白。它可以很简单，一蔬一菜皆可成;也可以极尽华丽婉约，卤了斑鸠鹅掌炫出上鲜珍味的高调。这是于细微处见用心的角色。
• 2、十一点半开始上菜了，首先上了八个冷盘，接下来热炒、红烧、大荤、海鲜各式各样的菜可真多呀！看得我眼花缭乱了，我马上拿起筷子大口大口地吃起来。
• 3、很快，大家就分工好了：奶奶负责洗菜、拣菜；爸爸负责制作冷盘；姑姑负责切菜、打下手；姑父负责炒菜；而我、姐姐还有哥哥则负责照顾弟弟、妹妹。
• 4、都是我们温州本地的特色菜，有好几个冷盘，有我最喜欢吃的雪哈，樱桃桂圆，还有海蜇拌金针菇哇看到这些，我的口水都快滴到桌子上了。
• 5、阅兵后，中午国宴吃了什么？大家一定很好奇吧，日前，国宴菜单曝光，有冷盘、松茸山珍汤、香草牛肉、奶香虾球、上汤双菜、酱烤鳕鱼、素什锦炒饭等。
• 6、那里的饭菜可真好吃，第一道竟然是冷盘，一大盘的冰块，冰块上面放着一些生吃的胡萝卜，那萝卜沾着蜂蜜，吃一口冰冰凉甜蜜蜜的感觉就飞快地舌间跳舞。

70字左右

• 1、开饭局了，桌上摆满了各种各样的菜肴：有八个冷盘，有诱人的排骨，有爽口的红烧鱼，有鲜嫩的蘑菇和木耳，还有香喷喷的叫花鸡……真是鸡鸭兔猪蹄样样有，象是摆喜酒似的，丰盛极了。
• 2、婚宴提供的是法国菜肴。从冷盘、汤开始，鱼、肉类、色拉，最后送上甜品和水果。但茂秋一口都没动，他感觉只要吃上一口，直肠一带死命憋住的大便就会汹涌而出。东野圭吾 
• 3、婚宴提供的是法国菜肴。从冷盘、汤开始，鱼、肉类、色拉，最后送上甜品和水果。但茂秋一口都没动，他感觉只要吃上一口，直肠一带死命憋住的大便就会汹涌而出。东野圭吾
• 4、我们找到了座位，慢慢地坐下，桌子上摆放着冷盘。我们的对面是煮菜的地方，身旁是洗碗的地方，人们搭配有序，端菜员从出菜区拿出菜，分配到各桌，再把剩菜端来，放到洗碗区。
• 5、今天是2010年首届学生技能节船点和花式冷盘的项目比赛。今天中午12点，我们到了烹饪室。我今天的工作是小记者，去采访他们。还没有开始比赛呢，我抓紧时间开始了采访。

80字左右

• 1、我们一家三口欢聚一堂，吃着丰盛的佳肴喝着香醇的美酒，谈笑风生，其乐融融。除夕的饭菜特别丰富，有冷盘的、热炒的、油炸的、还有红烧的，摆满了一桌子，道道菜色香味俱全。我们边吃边聊，开心极了。
• 2、我们先参观了厨师们烧菜的过程，接着我们看到了做好的冷盘，是一盘盘精致的香甜可口的南瓜；然后我们来到了酒店养江海河三鲜的地方，里头有鲜活的鲈鱼，草鱼，鲫鱼，青鱼，小黄鱼，墨鱼，龙虾，海蟹
• 3、不一会儿，饺子做好了。爷爷奶奶还给我们做了一桌丰盛的饭菜，有冷盘小葱拌豆腐，有热炒土豆丝，有清蒸带鱼，有红烧牛肉，真让我垂涎欲滴。我们一边吃着丰盛的饭菜，一边朞待晚上的春晚。
• 4、饭菜十分丰富，有冷盘，有热炒，有油炸，当然也有春节必须吃的饺子，在众多饺子中有一个饺子里面放了一枚硬币，谁吃到了，就会一鸣惊人，哈哈！我们边看春晚边吃饺子，最终这个带有硬币的饺子被我吃到了。
• 5、卡里尔想：充满蒸汽的管道可以使周围的空气变暖，那么将蒸汽换成冷水，使空气吹过水冷盘管，周围不就凉爽了；而潮湿空气中的水份冷凝成水珠，让水珠滴落，最后剩下的就是更冷、更干燥的空气了。

100字左右

• 1、我们会在桌子上，一边吃着冷盘，一边聊着天喝着饮料，一边等着大厨爷爷给我们烧好吃的热菜啊，第一道热菜上桌啦，是虾菇螃蟹炒年糕，我连忙拿筷子夹了一口，嗯，好香啊，爷爷说这道菜代表年年高升，所以才会叫年糕，原来我们温州的菜是都有寓意的呀。

词语解释

冷盘[ lěng pán ]

1.盘装凉菜