(1) 形声。本义：牛胃
(2) 同本义
英 tripe of ox
(3) 厚
英 thick
引 乐之君子，福禄膍之。 —— 《诗·小雅》。毛传：“膍，厚也。”
卷别正文・未集下
部首肉部
康熙筆画16画 部外 10画
《唐韻》：房脂切；《集韻》、《韻會》：頻脂切；《正韻》：蒲麋切，
音毗。《說文》：牛百葉也。一曰鳥膍胵。《韻會》：百葉，牛肚也；膍胵，鳥之腸胃也。胵音鴟。一曰五藏總名。《博雅》：百葉謂之膍。《正字通》：李時珍曰：膍，言其有比列也。牛羊食百草，與他獸異，故其胃有脾、有蜂窠，亦與他獸異也。
又，《正韻》：厚也。
又，《廣韻》：部迷切；《集韻》：駢迷切；《韻會》：邊迷切，音鼙。《廣韻》：膍臍，人臍也。《急就篇》：脾腎五藏膍臍乳。
又，《正韻》：通作脾。引《周禮》醢人脾析
醢註：脾析，牛百葉也。是膍與脾通用。
《廣韻》亦作肶。
卷别卷四下 位置第132頁，第3字
反切房脂切
牛百葉也。从
聲。一曰鳥膍胵。
膍或从比。
朱駿聲《通訓定聲》：「或从比聲。」
牛百葉也。
《周禮・醢人》、《旣夕禮》皆云脾析。《周禮》注。鄭司農云：脾析，牛百葉也。《旣夕》注云：脾讀爲雞脾
之脾。脾析，百葉也。按從此聲。《釋文》尺之反。《内則》鴇奥注。奥，脾也。字亦作。《釋文》昌私反。今《儀禮》注，《禮記・釋文》皆作肶。誤甚。與斯，斯與析音近。故釋脾析爲脾。雞鴇皆有脾。謂胃也。卽許所謂鳥膍胵也。鄭與許字異而音義同。謂之百葉者，胃薄如葉。碎切之。故云百葉。未切爲膍胵。旣切則謂之脾析，謂之百葉也。此胃也，而經注何以謂之脾。葢如今人俗語脾胃連言。故以脾之名加於胃也。經文脾析，說禮家容有讀爲膍者。故許從之。不欲與土藏同名也。《莊子》。臘者之有膍胲。司馬云：膍，牛百葉也。是也。《大雅》。加肴脾臄。脾葢亦謂百葉。許以牛百葉系諸獸，系諸巳成之豆實。故以鳥膍胵爲別一義。實則皆謂胃也。《廣雅》云：百葉謂之膍胵。渾言之也。
从肉。聲。
房脂切。十五部。
一曰鳥膍胵，
逗。
鳥胃也。
鳥胃也三字本在胵下。今更定。《内則》鴇奥注。奥，脾也。《玉篇》、《廣韵》奥皆作䐿。云䐿，鳥胃。
膍或从比。
《釋詁》曰：肶，厚也。《毛詩》曰膍，厚也。實一字也。皆引伸假借之義也。采菽。福祿膍之。音義曰：《韓詩》作肶。按《韓詩》、《爾雅》皆同《說文》或字。毛《詩・節南山》又作毗。毗卽
字。《釋詁》肶亦作脾。
pí
ㄆㄧˊ