卷别正文・未集下
部首肉部
康熙筆画10画 部外 4画
《廣韻》：房脂切；《集韻》：頻脂切，
音毗──本作膍。《說文》：牛百葉也。一曰鳥膍胵。《儀禮・既夕》東方之饌四豆脾析〔註〕：脾，讀爲雞脾肶之脾──牛百葉也。
又，《爾雅・釋詁》：肶，厚也。〔註〕肶輔皆厚重。
又，《集韻》：駢迷切，音鼙──義同。
又，必至切，音畀──祠也。《五音集韻》：以豚祠司命也。
又，《五音集韻》：傍禮切，音陛──
股也。
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卷别卷四下 位置第132頁，第3字
反切房脂切
牛百葉也。从
聲。一曰鳥膍胵。
膍或从比。
朱駿聲《通訓定聲》：「或从比聲。」
牛百葉也。
《周禮・醢人》、《旣夕禮》皆云脾析。《周禮》注。鄭司農云：脾析，牛百葉也。《旣夕》注云：脾讀爲雞脾
之脾。脾析，百葉也。按從此聲。《釋文》尺之反。《内則》鴇奥注。奥，脾也。字亦作。《釋文》昌私反。今《儀禮》注，《禮記・釋文》皆作肶。誤甚。與斯，斯與析音近。故釋脾析爲脾。雞鴇皆有脾。謂胃也。卽許所謂鳥膍胵也。鄭與許字異而音義同。謂之百葉者，胃薄如葉。碎切之。故云百葉。未切爲膍胵。旣切則謂之脾析，謂之百葉也。此胃也，而經注何以謂之脾。葢如今人俗語脾胃連言。故以脾之名加於胃也。經文脾析，說禮家容有讀爲膍者。故許從之。不欲與土藏同名也。《莊子》。臘者之有膍胲。司馬云：膍，牛百葉也。是也。《大雅》。加肴脾臄。脾葢亦謂百葉。許以牛百葉系諸獸，系諸巳成之豆實。故以鳥膍胵爲別一義。實則皆謂胃也。《廣雅》云：百葉謂之膍胵。渾言之也。
从肉。聲。
房脂切。十五部。
一曰鳥膍胵，
逗。
鳥胃也。
鳥胃也三字本在胵下。今更定。《内則》鴇奥注。奥，脾也。《玉篇》、《廣韵》奥皆作䐿。云䐿，鳥胃。
膍或从比。
《釋詁》曰：肶，厚也。《毛詩》曰膍，厚也。實一字也。皆引伸假借之義也。采菽。福祿膍之。音義曰：《韓詩》作肶。按《韓詩》、《爾雅》皆同《說文》或字。毛《詩・節南山》又作毗。毗卽
字。《釋詁》肶亦作脾。
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ㄆㄧˊ