1.斟酒
2.谓将酒置壶内,放于火上使热
引 《红楼梦》第六三回:“两个老婆子蹲在外面火盆上筛酒。”
1.滤酒
引 宋·陈师道〈送晁无咎守蒲中〉诗:“圣世急才常患少,栈羊筛酒待公归。”
2.斟酒
引 《水浒传·第五回》:“便唤这几个小喽啰近前筛酒吃,方才吃得两盏,跳起身来,两拳打翻两个小喽啰。”
1.筛酒
释 古人多采用发酵法做压榨酒,而这种酒的酒糟和酒液是混合在一起的,待要吃的时候须用网眼筛子垫布过滤去除其他杂物,并随即加温。
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