---

---

词语解释

酒石酸[ jiǔ shí suān ]

1.有机化合物。无色晶体，味很酸，溶于水、酒精和乙醚。葡萄和梨中含量最多，有助消化和缓泻作用。供制药品、媒染剂、发酵粉等。也叫果酸

---

引证解释

1.有机化合物。无色晶体，味很酸，溶于水、酒精和乙醚。葡萄和梨中含量最多，有助消化和缓泻作用。供制药品、媒染剂、发酵粉等。也叫果酸

---

国语辞典

1.一种有机化合物。无色透明结晶或白色粉末，味极酸。西元一七七〇年时，由瑞典化学家奚乐（Carl Scheele）​首先发现。广存于植物体中，尤以葡萄及梨的果实中含量最多，有助消化及缓泻作用，亦可以检验钾盐及供制造清凉饮料、面包

---

网络解释

1.酒石酸

释 酒石酸(tartaric acid)，即，2,3-二羟基丁二酸，是一种羧酸﹐存在于多种植物中﹐如葡萄和罗望子﹐也是葡萄酒中主要的有机酸之一。作为食品中添加的抗氧化剂﹐可以使食物具有酸味。酒石酸最大的用途是饮料添加剂。也是药物工业原料。在制镜工业中，酒石酸是一个重要的助剂和还原剂，可以控制银镜的形成速度，获得非常均一的镀层。

---

英语翻译 tartaric acid

法语翻译 Acide tartrique

德语翻译 Weinsäure (Eig, Chem)​

相关汉字

• 酒
• 石
• 酸

词语组词

• 酒字组词
• 石字组词
• 酸字组词

相关词语

• jiǔ bā jiān酒吧间
• jiǔ hú lú酒葫芦
• jiǔ jiā yōng酒家佣
• jiǔ chuán tái酒船台
• jiǔ mó tóu酒魔头
• jiǔ jiā hú酒家胡
• shēng shí huī生石灰
• ní shí liú泥石流
• shú shí huī熟石灰
• cǎi shí chǎng采石场
• jīn shí shēng金石声
• fā shí chē发石车
• guī suān yán硅酸盐
• nào suān kuǎn闹酸款
• léi suān gǒng雷酸汞
• tàn suān gài碳酸钙
• xiāo suān yín硝酸银
• liú suān gài硫酸钙

酒石酸造句

• 1、主要添加的酸有磷酸、柠檬酸、富马酸、酒石酸和苹果酸。
• 2、酒石酸及其钾盐是有渗透作用的泻剂。
• 3、结果：抗风湿药酒能对抗用热板法、酒石酸锑钾所致的疼痛。
• 4、柠檬酸、富马酸、酒石酸和苹果酸。
• 5、方法：以酒石酸、碳酸氢钠为泡腾剂，采用聚乙二醇包裹碳酸氢钠，并用此工艺制成清开灵泡腾颗粒。
• 6、方法：采用戊巴比妥钠所致小鼠睡眠的实验方法，使用酒石酸唑吡坦片为阳性对照药。
• 7、溶于浓盐酸、浓硫酸、浓碱、草酸、酒石酸和发烟硝酸。
• 8、酒石酸钾钠四水合物
• 9、不过面对双乙酰酒石酸单双油酯、脱氧乙酸钠、硫酸钙这类配料，消费者等于白看。
• 10、葡萄可以鲜食之外，它可以加工成葡萄干，酿成葡萄酒，皮还可制取工业原料酒石酸，葡萄籽可以榨油。
• 11、葡萄皮也可以提取工业原料酒石酸，而葡萄籽不仅可以榨油，还含有丰富的多种氨基酸、维生素及矿物质等具有保健美容之功效。
• 12、葡萄除可以鲜食外，还可以加工成葡萄干，制作葡萄酒。据核算，生产一万纯葡萄酒，可节约6000吨做酒的粮食。葡萄皮还可以制取工业原料酒石酸。葡萄籽可炸油，提炼单宁。
• 13、对酒石酸及金鸡纳碱修饰型金属催化剂的反应机理也进行了探讨。
• 14、重酒石酸间羟胺注射液属注射剂。
• 15、皮黑紫色，肉软汁多，子少味甜！葡萄除了可以鲜食以外，还可以加工成葡萄干，酿制葡萄酒，而且它的子可榨油提炼单宁，皮还可以提取工业原料酒石酸。
• 16、在酸性介质中，磷酸二氢钾与钼酸铵、酒石酸锑钾及抗坏血酸作用，生成蓝色的络合物。
• 17、此外，本发明组合物不含作为缓冲剂的酒石酸或其盐和琥珀酸及其盐，并且不含作为稳定剂的氨基酸。
• 18、酒石酸衍生物在对映体拆分和不对称合成中得到广泛应用。
• 19、研究了ZL102铝合金在硼酸酒石酸二元混酸体系中的阳极氧化。
• 20、不溶于水、乙醇，溶于浓盐酸、浓硫酸、浓碱、草酸、酒石酸和发烟硝酸。