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词语解释

鱼饼[ yú bǐng ]

1.一种扁平的鱼丸

英 fish cake;

2.从圆腹鲱榨油后所剩鱼饼

英 chum;

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网络解释

1.鱼饼

释 鱼饼是一道中华传统名菜，历来以浙江温州鱼饼、江西赣州鱼饼和广东顺德鱼饼最为有名。顺德均安鱼饼肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪，营养极为丰富。

释 鱼饼色泽金黄，具有香、滑、爽、嫩、鲜的特色，是下酒下饭之佳肴，令人“食过番(再)寻味”。

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英语翻译 chum; fish cake

相关汉字

• 鱼
• 饼

近音词、同音词

• yǔ bìng语病
• yú bīng余兵
• yú bīng鱼兵
• yú bīng揄兵
• yù bǐng玉柄
• yú bìng余病
• yú bìng舆病
• yù bīng玉冰
• yǔ bīng语冰

词语组词

• 鱼字组词
• 饼字组词

相关词语

• yú lín鱼鳞
• yú wěi鱼尾
• yú lóng鱼龙
• yú ròu鱼肉
• yú mù鱼目
• yú yīng鱼鹰
• yú guàn鱼贯
• yú wǎng鱼网
• yú zǐ鱼子
• yóu bǐng油饼
• yuè bǐng月饼
• huà bǐng画饼
• lào bǐng烙饼
• ròu bǐng肉饼
• dà bǐng大饼
• tiě bǐng铁饼
• shì bǐng柿饼
• shāo bǐng烧饼

鱼饼造句

• 1、最具人气的是索马里蟹煲，由梭子蟹、鱿鱼、明虾、花蛤与鱼饼、年糕、鸡爪及多种蔬菜混拼。
• 2、酸粉的主要材料有细长的米粉条、牛肉干、沙虫干、鱼饼等，佐料有香油、米醋、白糖、姜、蒜、腐乳等。
• 3、这里有超高人气的索马里蟹煲，是由梭子蟹、鱿鱼、明虾、花蛤与鱼饼、年糕、鸡爪及多种蔬菜的混拼。
• 4、专家说，下周的逾越节家宴将是个特别挑战。传统上逾越节家宴包括逾越节薄饼，四杯酒，汤，鱼饼冻，鸡胸肉，土豆面食。
• 5、我们的土产系列包括椰子饼，花生糖，加哩粉，黑咖啡，天然香蕉干，芒果干，春卷，芝麻鱼饼，虾饼，辣椒酱，饼干等。
• 6、不错的点餐之选：南瓜子和杏仁果蔬燕麦片；泰式鱼饼配甜酸黄瓜酱；洋葱马铃薯炖羊肉；黑巧克力花色小蛋糕。
• 7、我们肯定都过了一个开开心心的年吧。今年春节，我吃了很多好吃的食物，比如说：糖醋鲤鱼，鱼饼，熏鸡，酱油肉，腊肉但是，我喜欢的还是那色泽红润，鲜美的鸭舌！
• 8、海洲鱼饼不仅色香味亮，好吃至极，而且形状十分多。
• 9、晚上一顿美味的团圆饭端上了餐桌，有肥而不腻的红烧猪脚，新鲜美味的鱼饼汤，令人垂涎三尺的红烧狮子头，还有令人回味无穷的啤酒鸭。
• 10、我们这里的土特产可多啦！有鸭舌、鱼饼、瓯柑、杨梅、温州鱼丸……真是数不胜数。我最喜欢吃杨梅了，那么就让我给大家讲讲温州的杨梅吧。
• 11、来到了一些美食小店，吃起了美味的鱼皮和鱼饼。鱼皮没有鳞，放入了许多香料，还放了我讨厌的青芥辣酱，不过吃起来还不错！鱼饼圆圆的，煎得金黄金黄，看着就觉得回味无穷，真是八珍玉食，三牲五鼎！
• 12、自家做的鱼饼的香味在小巷里回荡，吸引了很多游人，每个人都会买上一点带回家品尝或者馈赠亲友。
• 13、鱿鱼、明虾、花蛤与鱼饼、年糕、鸡爪及多种蔬菜混拼。
• 14、牛肉干、沙虫干、鱼饼等，佐料有香油、米醋、白糖、姜、蒜、腐乳等。
• 15、我最喜欢吃温州的鱼饼了，那种味道真是让人垂涎欲滴啊！鱼饼的做工也非常讲究，首先把鮸鱼剔去骨头，将纯鱼肉剁成鱼茸，加入辅料，搅拌均匀后，再揉捏成鱼肉泥，然后做成长条型的鱼饼，最后把它蒸熟，切成片，就可以吃了。
• 16、鱼饼是把去刺的鱼肉剁成泥，和上荸荠，生姜末、葱末、淀粉、盐、香油等，然后捏成团，过油炸，炸成金黄金黄的，成为鱼饼，外酥里嫩。
• 17、鱼饼用鱼肉，鸡蛋和面粉制成，是一道老少皆宜的美食。
• 18、饭桌上的菜式花团锦簇，有鱼，有鸡，当然也少不了江西最着名的鱼饼。
• 19、我们吃的食品有螃蟹、鱼、长寿面、西瓜、鱼饼、薯条等等我们吃完这些我们就开始吃蛋糕了，这个蛋糕很漂亮，上面还有四个漂亮的仙子呢。
• 20、瞧，有的带了温州鱼饼，有的带了瘦肉丸，有的带了凉皮，还有的带了鸭舌而我带的美食更是形成了他们中的一道风景。