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词语解释

蒸饼[ zhēng bǐng ]

1.用发酵的面蒸成的叠层饼，中夹芝麻酱等

英 steamed cake;

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引证解释

1.食品名。即馒头

引 《晋书·何曾传》：“厨膳滋味，过於王者，每燕见，不食太官所设，帝輒命取其食。蒸饼上不坼作十字不食。”

引 宋 沉括 《梦溪笔谈·异事》：“徐德占过逆旅，老妇愬以饥，其子耻之，对德占以蒸饼啖之，尽一竹簣，约百饼，犹称饥不已。”

引 《水浒传》第七三回：“便叫煑下乾肉，做起蒸饼，各把料袋装了，拴在身边，离了刘太公庄上。”

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国语辞典

1.用蒸的方式烹调的面食。如包子、馒头等

引 《西游记·第六四回》：“特备蒸饼一盘，奉上老师父，各请一餐。”

引 《金瓶梅·第六七回》：“又是两大盘玫瑰鹅油荡面蒸饼儿，连陈经济共四人吃了。”

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网络解释

1.蒸饼 （面食）

释 蒸饼也叫炊饼，是一道面食，主要原料是面粉，配料是果肉、蔬菜，调料为食用盐、食用油、白砂糖等，通过笼屉蒸制的做法而成。

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英语翻译 steamed cake

相关汉字

• 蒸
• 饼

近音词、同音词

• zhēng bīng征兵
• zhèng bīng正兵
• zhèng bǐng政柄
• zhěng bīng整兵
• zhèng bìng政病

词语组词

• 蒸字组词
• 饼字组词

相关词语

• zhēng fā蒸发
• zhēng qì蒸气
• zhēng téng蒸腾
• zhēng liú蒸馏
• zhēng lóng蒸笼
• zhēng shí蒸食
• zhēng qì蒸汽
• zhēng yù蒸郁
• zhēng guō蒸锅
• yóu bǐng油饼
• yuè bǐng月饼
• huà bǐng画饼
• lào bǐng烙饼
• ròu bǐng肉饼
• dà bǐng大饼
• tiě bǐng铁饼
• shì bǐng柿饼
• shāo bǐng烧饼

蒸饼造句

• 1、蒸的面食有：九龙蒸饺蒸饼荷叶包玉米面馒头或者高粱面馒头。
• 2、蒸饼，并不是指蒸过的饼，而是馒头、包子、花卷、烧卖、蒸饺等等的总称，像敖浩现在吃的就是蒸饺。
• 3、九龙蒸饺、蒸饼、荷叶饼、窝头、碗黄。
• 4、光饼就有蒸饼、煎饼、胡饼、汤饼，面食就有糕、捻头、馒头、馄饨，米饭就有稻米饭、黍米饭、胡麻饭、乌米饭，还有粟粥、粉粥。
• 5、蒸饼其实在陈墨眼里可以称作馒头、包子、花卷、烧卖、蒸饺等等，最想形象的说，陈墨认为更应该把蒸饼称作厚馅饼。
• 6、包子、花卷、烧卖、蒸饺等等，最想形象的说，陈墨认为更应该把蒸饼称作厚馅饼。
• 7、若是在两位姑姑身边，一手抓着一个蒸饼大嚼，同时还能低头用嘴就着热汤的郭炜，铁定要被温柔地训斥，而这类情状在军汉们中间是再寻常不过。
• 8、这两天他就只喝粥吃蒸饼，这蒸饼跟馒头差不多，不带馅儿，没半点荤腥，嘴里实在是淡出个鸟来。
• 9、共为细末，蒸饼丸，绿豆大。
• 10、点心即有火烧、波波、艾窝窝、黄米面枣糕、果馅蒸饼、蒸角、水饺儿、包子、花糕、桃花烧卖、荷花饼、黄韭乳饼、春不老蒸乳饼、肉兜子等等。
• 11、上药为末，蒸饼糊丸。
• 12、蒸饼传者，嘉孝养也。
• 13、以水浸蒸饼为丸，如萝卜子大。
• 14、用陈年蒸饼烧存性，米汤冲服二钱。
• 15、上为细末，汤浸蒸饼为丸，如弹子大。
• 16、有佛山扎蹄、大良野鸡卷、大良磞砂、双皮奶、小凤饼，南海鱼生、大福饼、九江煎堆、三水狗仔鸭、水晶饺、甘笋蒸饼、佛山九层糕、佛山柱侯酱……各种各样的美食摆在我的面前，我的口水都飞流直下三千尺了。
• 17、蒸饼、荷叶饼、窝头、碗黄。
• 18、再说家里也用不着挂心的，晁家娘子都说娘做的蒸饼好，过些日子我除了重孝上集，准能换回不少钱。
• 19、六人每人两个蒸饼，刘民有吃起来和后世的馒头差不多，四个小孩倒吃得津津有味，价格比昨日的杂粮烙饼贵得多，一个五文钱。
• 20、除了上面几种地方小吃外，较有名的还有糜子面豆包、杏肉蒸饼、钢炉圈、杏仁茶、荞面蒸饺、江米凉糕等。