1.福建省建溪一带所产的名茶
1.福建 省 建溪 一带所产的名茶
引 宋 沉括 《梦溪笔谈·杂志二》:“古人论茶,唯言阳羡、顾渚、天柱、蒙顶之类,都未言建溪……建茶皆乔木,吴、蜀、淮南唯丛茭而已,品自居下。建茶胜处曰郝源、曾坑,其间又岔根、山顶二品尤胜。”
引 宋 郭彖 《睽车志》卷一:“适得佳茗,愿共尝之,探怀出建茶一块,裹以坏布。”
1.建茶
释 建茶因产于福建建溪流域而得名。历史上所属福建建州。其辖区以建茶、建盏、建本、建版、建木闻名于世。建茶以宋代福建建州建安县(今建瓯)的北苑凤凰山一带为主体的产茶区。其代表的北苑贡茶闻名于世。是中国御贡史最长的茶。北苑贡茶在中国茶叶御贡史上鳌占了458年的绝代风骚。
英语翻译 Build tea