1.一种薄而脆的饼,用姜调味且通常用糖蜜使甜
英 gingersnap;
2.圣诞节时吃的小酥饼,通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成
英 lebkuchen;
1.姜饼 (食品糕饼品种)
释 姜饼jiāngbǐng,姜饼的英文有两种,一种是Gingersnap,从字面就很好理解姜+薄而脆的饼;而另一种说法来自德语,叫Lebkuchen。总之姜饼就是圣诞节时吃的小酥饼,通常用姜、面粉、蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成。还有很多种花样,什么巧克力姜饼、姜饼小屋之类的。
2.姜饼 (汉语汉字)
释 姜饼,是汉语词汇,读音是jiāng bǐng。
英语翻译 gingerbread