1.烹调方法，把肉、鱼等切好，跟芡粉拌匀，用油炒，加葱、蒜等作料，再勾上芡，使汁变稠
例 滑溜鱼片。
英 sauté with starchy sauce;
2.口：非常光滑(喜欢之意)
例 好滑溜的皮肤。
英 smooth; slick; slippery;
1.圆滑灵活
引 清 阮大鋮 《燕子笺·偕征》：“为人滑溜，做事精灵。”
2.光滑
引 鲁迅 《故事新编·理水》：“酒过三巡，大员们就讲了一些水乡沿途的风景，芦花似雪，泥水如金，黄鳝膏腴，青苔滑溜。”
引 艾青 《吹号者》诗：“在那号角滑溜的铜皮上，映出了死者的血，和他的惨白的面容。”
3.流利，顺畅
引 叶圣陶 《城中·搭班子》：“钱先生用手心擦了额上的汗，恳求似地继续他的祝祷，他觉得比刚才轻松得多，话说出来很滑溜了。”
引 康濯 《春种秋收·三面宝镜》：“另外他又多能多艺。两片嘴滑溜响亮，两只手写算全通。”
4.犹流露
引 鲁迅 《华盖集·评心雕龙》：“这口风一滑溜，凡有绯刚的评论都要逼得翘辫儿了。”
5.一种烹调方法。把要烹调的东西切好，用芡粉拌匀，放在油里炒，加葱，蒜等佐料，再勾芡，使之变稠
1.光滑
引 《老残游记·第八回》：“石上又有一层冰，滑溜滑溜的。”
1.滑溜
释 滑溜是一个汉语词语，
释 拼音是：huá liu
释 基本意思是某个事物表面非常光滑。
英语翻译 to sauté in sticky sauce, smooth, slippery, sticky
法语翻译 faire sauter dans une sauce épaisse, lisse, glissant
德语翻译 Schleimigkeit (S), gerissen, schlüpfrig (Adj)