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词语解释

柠檬酸[ níng méng suān ]

1.一种无色的晶体或白色粉末状三无酸HOOCCH 2 C(OH)COOHCH 2 COOH，具有可口酸味；广泛存在于植物(如柠檬果)中，可从柠檬和酸橙汁中提取，或由糖发酵制得，用作食品、充碳酸气的酒精饮料和药物的调味剂

英 citric acid;

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国语辞典

1.一种有机化合物。为无色透明的粒状晶体。无臭，味酸，具可燃性。可作为制造清凉饮料或食物的抗氧化剂、医药染色术、不锈钢和金属的清洁光亮剂及媒染剂等的原料。存在于橘、橙、枸橼、柠檬等果实中

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网络解释

1.柠檬酸

释 柠檬酸是一种重要的有机酸，又名枸橼酸，无色晶体，常含一分子结晶水，无臭，有很强的酸味，易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解，此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。在工业，食品业，化妆业等具有极多的用途。

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英语翻译 citric acid

相关汉字

• 柠
• 檬
• 酸

词语组词

• 柠字组词
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• 酸字组词

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柠檬酸造句

• 1、柠檬不该羡慕西瓜甜，西瓜只该羡慕柠檬酸。
• 2、所述辅料为白砂糖、焦糖、柠檬酸、碳酸气、香精。
• 3、其它成分：去离子水，甘油，糙米浆，大麦芽，天然樱桃香料，柠檬酸，苹果胶质，苯甲酸钠。
• 4、去离子水，甘油，糙米浆，大麦芽，天然樱桃香料，柠檬酸，苹果胶质，苯甲酸钠。
• 5、其他成份：去离子水，甘油，糙米浆，大麦芽，自然樱桃香料，柠檬酸，苹果胶质，苯甲酸钠。
• 6、梨是冬季水果中的首选，它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素，梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能，。
• 7、纯净水，果糖，天然风味泡泡糖，柠檬酸，黄原胶，卡拉胶口香糖。
• 8、其他成分：麦芽糖糊精，果糖粉，天然柠檬味，柠檬酸，乙酰磺胺酸钾，红花子油。
• 9、以白茅根、桑叶、甘草为主要原料，辅以蜂蜜、柠檬酸、白砂糖，研制出色香味俱佳、清热解暑的保健饮料。
• 10、柠檬酸合成酶在TCA循环中起着关键的调节作用，它通过催化乙酰辅酶A与草酰乙酸缩合成柠檬酸。
• 11、柠檬酸在肉汤的解决办法是中和氢氧化钙沉淀溶于柠檬酸钙。
• 12、主要添加的酸有磷酸、柠檬酸、富马酸、酒石酸和苹果酸。
• 13、磷酸钙、磷酸镁、柠檬酸亚铁、硫酸锌、碘化钾。
• 14、其他成份：净化水，果糖，卵磷脂，黄原胶，柠檬酸，天然口味，钾吸着物，柠檬酸。含大豆。
• 15、用途：适用于葡萄糖蔗糖、麦芽糖等糖类的脱色相精制，以及柠檬酸、胱胺酸、油脂、化工产品中大分子色素的去除、提纯和精制。
• 16、其它成分：去离子水，甘油，糙米浆，年夜麦芽，自然樱桃喷香料，柠檬酸，苹果胶质，苯甲酸钠。
• 17、采购：糖精钠，薄荷醇，苯甲酸钠，柠檬酸，味精，可可粉。
• 18、一些食品也添加了乳酸钙，葡萄糖酸钙，钙，苹果酸或柠檬酸钙，马来酸。
• 19、其他成分：麦芽糖糊精，果糖粉，天然柠檬味，柠檬酸，乙酰磺胺酸钾，红花子油。包含大豆成分。
• 20、主要配料：刺梨汁、鱼腥草汁、木糖醇、砂糖、柠檬酸、蜂蜜。