1.用大碗盛装供客饮用的廉价茶水
英 big-bowl-tea;
1.大碗茶 (中国特色茶文化之一)
释 大碗茶是中国特色茶文化之一,风靡于解放时期的老北京,茶有两种,一种是煎茶,即把茶叶投入开水直接煎熬;还有一种是特有成茶,是由大碗盛有煮好的茶加盖上玻璃等待过路口渴的行人。此外在日本,也有闻名世界的大茶盛式,是一种日本特色的大碗茶。2012年4月21日,作为纪念改革开放三十周年、向党的“十八大”献礼影片,电影《大碗茶》首映式在人民大会堂举行。
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