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• 1、烧卖里碧绿的颜色，透出蒸熟后薄如纸的面皮，犹如翡翠一般。轻轻地咬上一口，皮一点便破，吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸，爽口清润。吃下去后嘴里还充满虾仁的香味，真可谓齿颊留香。
• 2、道天下第一菜，先把鸡汤煮成浓汁，虾仁番茄爆火略炒，加入鸡汁轻芡，油炸锅巴一盘，趁热浇上勾过芡的鸡汁番茄虾仁，油润吐刚，声爆轻雷，列鼎而食，色、香、味、声，四者悉备，既中看又中吃。唐鲁孙 
• 3、几分钟后，妈妈再往锅里放少许葱，用小勺加了一点盐，起锅啦！一道色香味俱全的爆炒虾仁完成了，我馋得直流口水，妈妈看出了我的心思，赶忙用筷子夹起一个大虾仁送进我嘴里，啊，好香呀！我竖起了大拇指。
• 4、就这样我和表哥又接着钓了两个多小时，钓了满满一大桶龙虾，我们满载而归。晚上外婆做了一大盘虾仁炒黄瓜，让我们大吃了一顿，吃完后我心里只有一句话：自己的劳动果实吃起来就是香。
• 5、我静静地在外婆身旁坐了下来，我拿出一大一小两片棕叶，学着外婆的样子折出一角，在折好的角筒放入一点已浸泡好的糯米，加上猪肉、虾仁、香菇、花生米等馅料，再用糯米捂得严严实实的。
• 6、咱们先把面粉，水，鸡蛋混合在容器里搅拌搅拌，然后加入切好的葱花、盐。在平锅里倒入适量的油，待烧辣后把容器里的混合物均匀铺在锅中。在煎饼的过程中呢，我们可以撒上火腿肠啊、肉松啊、虾仁什么的。
• 7、杭州还是一个美食天堂，汇集了世界各地的美食，其中具有传统特色的是龙井虾仁、西湖醋鱼、叫花鸡等等。西湖边的楼外楼，知味观这些杭州知名菜馆，每天迎接来自五湖四海的美食爱好者。
• 8、说干就干！我放下手中的电视遥控器，奔到厨房，打开冰箱。看着里面五花八门的食品，虾仁、红枣、面包、鸡蛋……最终，我的目光还是落在了那一大袋海苔上，做寿司！我打了一个响指，找出海苔、水晶米、肉松和沙拉酱。
• 9、哇！好漂亮的披萨啊！粉嫩鲜美的虾仁、喷香褐色的牛肉、乳白粘稠的黄油、红绿搭配的辣椒…我们已经是垂涎三尺了，匡荣阿姨的刀叉刚把披萨分好，我们便迫不及待地狼吞虎咽起来…实在太好吃了。
• 10、正如儿歌中所说，端午节的习俗有：吃粽子、赛龙舟、系长命缕、插五端、喝雄黄酒最主要的习俗是吃粽子、赛龙舟。粽子有很多种馅，比如说蜜枣馅、鲜肉馅、虾仁馅、水果馅等。我们家一般做的是蜜枣馅的，是很香甜的哦！
• 11、中午，我和朋友在津津有味的吃着美味的午饭，突然，老师径直走向了我们的对面，对我们嘘寒问暖，还时不时的夹起自带的虾仁、鱼肉给我们品尝，老师把她自带的所有的肉类全部分给了我们。
• 12、不一会儿油不炸了，妈妈把米饭倒入锅中，熟练地翻炒着锅里的饭菜，饭和菜已经混在一起了，妈妈放入虾仁后开始放盐和生抽，饭马上变成了浅棕色，而且香味扑鼻，我忍不住开始流口水。
• 13、他有个胖乎乎的肚子，脸蛋黑黑的，鼻梁上架着一副眼镜我喜欢我的奶奶，我奶奶做菜可好吃了，奶奶会做巴西烤肉、可乐鸡翅、炸虾仁、炸鸡柳……她就像是一个厨师，天天给我做我喜欢吃的东西。
• 14、端午节当天，爸爸会早早的起床包粽子，只见爸爸拿起两片箬竹叶，先卷成一个斗，往斗里放上糯米、香菇、虾仁、瘦肉，然后把斗口盖上，包成一个三角形，再用绳子绑紧，一个个可爱的小粽子就诞生了。
• 15、赶紧拿着碗和勺子在桌子上像个孩子一样贪婪的望着一篮子的粽子，拆开一个粽子，糯米膨胀后像个小白胖子，一堆沾在一起，一口进嘴，糯米的清甜、虾仁的鲜味、蒜头的微辣，一览在口，不余下一滴美味。
• 16、看老板灵活的手指上下翻飞，将打好的肉馅包进面白的皮儿里，做成一块块如蝴蝶般的扁食，再看一串面条如飞龙般窜入水中，再加入干贝、香菇、虾仁、白菜等食材，拌上香油及各种佐料，浓香的兴化卤面出锅了。
• 17、我们家也不例外，我们去爷爷奶奶家过年。大家欢聚一堂，享用着又白又嫩的白斩鸡，又香又酢的熏鱼，又好看又好吃的炒虾仁，还有我最爱吃的糖醋排骨。不过，这些却都无法打动我，我想回家看春晚，互动摇一摇。
• 18、终于到了午餐时间，我急忙放下心爱的书，直奔餐桌。妈妈像变戏法似的变出了一个个装满食物的塑料袋，餐厅里溢满了火锅的香味。我连忙清点起来：有鲜红的蟹肉、淡绿的白菜、粉红的虾仁……
• 19、杭州不但风景优美，还盛产很多美食，如西湖醋鱼、龙井虾仁、叫花鸡、东坡肉今天，我就给大家讲一讲东坡肉吧！相传宋代大诗人苏轼在杭州为官时，组织民工疏浚西湖，做了很多好事，深受百姓爱戴。
• 20、先将葱、姜、淀粉等材料倒入碗中调匀，然后把适量虾仁与盐、料酒、鸡蛋等材料放入另一个碗中，再准备一些已切成方丁的豆腐，最后把准备好的食材和调料倒入锅中，不停地翻炒就可以大功告成了。
• 21、他有个胖乎乎的肚子，脸蛋黑黑的，鼻梁上架着一副眼镜我喜欢我的奶奶，我奶奶做菜可好吃了，奶奶会做巴西烤肉、可乐鸡翅、炸虾仁、炸鸡柳她就像是一个厨师，天天给我做我喜欢吃的东西。
• 22、刚进门，一股浓郁的香味就扑鼻而来，再映入眼帘的是一桌的山珍海味，什么三色炒虾仁，清蒸螃蟹啊平时不常烧的菜都炒了，我狠狠的吸了一口香气，咽了咽马上就要流出来的口水，急忙入座。
• 23、我可是迫不及待想要吃饺子啦！刚一出锅，也顾不上烫，夹起来轻轻咬了一小口，有些烫，接着一股香浓的虾仁味儿在口腔旋转，只见饺子里的馅松松散散，向外冒着汤汁，再蘸上用蒜泥做的酱汁，更是美味可口！
• 24、把西葫芦切成一片一片的，放进开成最大火的油锅里，翻炒两遍，放入些许盐，再翻炒，把虾仁捞出来放入锅中接着炒，稍盖一会儿锅盖，等虾仁变色，一盘色香味俱全的西葫芦虾仁就可以上桌了。
• 25、甚至有一次我用筷子夹了一个小虾仁，它把虾吃进去了还不够，还一口咬住了我的筷子，我使劲地拔可就是拔不出来，恨不得牙齿都嵌到筷子里，直到我把五六个虾放在面前才松开了我的筷子。
• 26、奶奶也非常偏爱我。她每天会换着花样，做我想吃的饭菜，每当我放学回家时，青椒炒肉片，烧排骨，虾仁炒饭等，这些我爱吃的菜，总会让我食欲大开。奶奶还时不时给我零花钱，让我满足自己买小玩具的愿望。
• 27、当我小心翼翼的扒开虾皮，想享受一下虾仁鲜美又嫩润的滋味时，抬头一看，不出我料，果然是你！于是，我气急败坏地抓起墙角的电蚊拍，以般的速度向你扑去时，你却从拍边溜走了，躲在窗帘上。
• 28、有一天，我起得特别早，因为我被妈妈的咳嗽声吵醒了，我从厨房的门缝里看到妈妈一只手捂着嘴，另一只手在给我炒着香喷喷的虾仁炒鸡蛋，可炒菜的声音已经被妈妈的咳嗽声淹没了。
• 29、杭州有名的吃食很多，现在杭帮菜特别有名，还有个博物馆呢。美食也成了一种文化。其中传统特色的是宋嫂鱼羹、龙井虾仁、东坡肉、叫花鸡等等，我很喜欢叫花鸡！和肯德基差不多，但是比肯德基有营养多了。
• 30、每当到外婆家时，都有色香味俱全的蛋放在桌上，等着我去享用，这可说是外婆的拿手菜呢！外婆总是能变出蛋的魔法，有三色蛋、蒸蛋、荷包蛋、双眼蛋、皮蛋拌豆腐、虾仁炒蛋等，每一样都令我吃得赞不绝口。
• 31、走着走着，我看到了一家卖草莓的，看着红红的草莓，我心里非常馋，就央求妈妈给我买，妈妈果真给我买了，后来我们又买了虾仁、鸡蛋、梨、苹果，回家的路上我心里想：这回可没白来，看着红红的草莓，我暗暗高兴。
• 32、端午节的时候，我和妈妈到外婆家做客。听外婆说，她从一大早就开始准备包粽子所需要的东西了。外婆准备了一大块的肉，再切成一小块一小块的，当然还有洗好的粽叶以及香菇、虾仁、糯米、芋头、鹌鹑蛋等等。
• 33、八大碗的作法有粗细之分，细八大碗指：熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等；粗八大碗有：炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等。
• 34、沉下心来，不要太过紧张。以你的水平，考上一本不是什么难事。老师很亲切的拍了拍她的肩膀。小桥低下头，不明意味的笑了笑，听见最后一句，不由得咬了咬下唇。本来天就热，她涨红了脸，活像只煮熟了的虾仁。
• 35、过了好一会儿，可能是还有几道菜没上齐，我望着桌上这些冒着热气的美味，忍不住拿起筷子趁别人不注意夹起一个虾仁就往嘴里塞，然后做贼心虚的望了望四周，确定没人看见，在咽下口中的食物。
• 36、我在锅里放了点油，等油冒烟了，我把晶莹剔透的虾仁倒进锅里翻炒，有的虾仁还高兴得连蹦带跳呢！学着妈妈的样子，我往锅里放了些红椒丝、鲜姜片，估计差不多熟了，放点盐，撒上点葱花。
• 37、咱们先把面粉，水，鸡蛋混合在容器里搅拌搅拌，然后加入切好的葱花、盐。在平锅里倒入适量的油，待烧辣后把容器里的混合物均匀铺在锅中。在煎饼的过程中呢，我们还可以撒上火腿肠啊、肉松啊、虾仁什么的。
• 38、仔细一找，原来都在厨房挤着呢：姥爷熟练地擀着饺子皮，大姨用力地搅拌着饺子馅，母亲和姐姐快速的包着已经盘好的虾仁饺子，大家忙活着，交谈着，似乎要把自己对生活的满足和希望都包进饺子里。
• 39、吃饭了，桌上有好多淮扬菜，如：水晶虾仁、水晶肴肉、盐水老鹅，还有荤的、素的生煎包，有冶春蒸饺、扬州狮子头、扬州炒饭等等，吃的真饱，使我想起了与扬州同学、老师们生活在一起的快乐时光。
• 40、总结经验教训，重新再来。第三次，我终于发挥超常，做出了外壳金灿灿的，虾仁软嫩嫩，香味扑鼻的美味虾球了！我兴奋极了，将虾球给爸爸妈妈品尝，他们也夸奖了我，我十分高兴，心里像吃了蜜一样甜。
• 41、过了不久，玉米棒的嘴儿咧开了，露出了金黄金黄的颗粒，妈妈把我的劳动成果给掰了下来，和虾仁一起煮成了美味的汤，喝着自己亲手栽种的玉米煮成的汤，我的心里比喝了蜜糖还要甜！
• 42、道天下第一菜，先把鸡汤煮成浓汁，虾仁番茄爆火略炒，加入鸡汁轻芡，油炸锅巴一盘，趁热浇上勾过芡的鸡汁番茄虾仁，油润吐刚，声爆轻雷，列鼎而食，色、香、味、声，四者悉备，既中看又中吃。唐鲁孙
• 43、层层叠叠的面饼泛着好看的金黄色，暗红的腊肠，浅褐色的虾仁和翠绿的葱花零碎地点缀其中，欢跃的色彩令人赏心悦目；咬上一口，面的咸味、腊肠的微甜和虾仁的鲜香便交织着在味蕾上绵延，令人回味无穷。
• 44、当我第一次做虾球时，妈妈在一旁指导着，我心中充满了激动和紧张，拿起酥炸粉，混入清澈的水，搅拌起来。当面糊搅匀后，我用筷子将一个个洗净的虾仁放入面糊中，让每一个晶莹的虾仁裹上一层厚厚的面糊。
• 45、爷爷的面已经活好了大半，黏糊糊的面糊糊不一会儿就让他揉成了筋道的面团。我和爸爸一起铺好灶台，撒上白花花的面粉，奶奶拿出一盆满满当当的虾仁韭菜馅准备工作就绪。我挽起袖子：开始包饺子了！
• 46、然后，我和爸爸一起把对联贴到门边的墙上，贴完对联和福字，我又帮爸爸妈妈做起中午的团圆饭，一会儿饭菜的香味扑鼻而来：有炸虾仁、蘑菇炖鸡、老板鱼炖豆腐、还有鸡肉串……真是秀色可餐啊！
• 47、没错！奶奶是在为我做豆腐脑呢！看着那白白嫩嫩的豆腐脑，上面撒着奶奶自制的牛肉酱，还放着一颗颗粉嫩粉嫩的虾仁，再加上芳香扑鼻的香菜，又香又鲜，还有点微辣，是我的口水不由自主的流了下来。
• 48、你一定吃过饺子吧。饺子可是我国传统美食之一，香喷喷的，里面可以裹各种各样不同的馅儿，有芹菜香菇肉馅，有酸菜肉馅，有笋丝虾仁馅每一种都美味极了。今天，妈妈提议我们中午包饺子吃，我跃跃欲试。
• 49、终于，妈妈做的虾仁炒饭，端上了桌子，香气四溢，让我垂涎三尺。于是，我就开始疯狂的大口大口的扒饭。一是因为太饿，二是因为我太想要吃荔枝。妈妈看着我难看的吃相，又是一顿唠叨起来。
• 50、说干就干，妈妈负责和面，我和姐姐则负责制作饺子馅。我和姐姐把韭菜、蘑菇、虾仁、肉和葱剁碎，然后一起混入肉末里，放入适量的盐和酱油，搅拌均匀，这样就做成了饺子馅。妈妈也把饺子皮擀好了。
• 51、要想饺子很好吃，最重要的还是里面的馅儿。馅儿的品种很多，什么韭菜馅儿的，什么肉馅儿的，或者是虾仁馅儿的……选好馅料，里面得放点儿凋料。孜然粉，盐，也可以放点儿生姜，这样，里面的馅一定好吃。
• 52、下午，我在复习拼音时，突然一阵诱人的香味扑鼻而来。我像一只离弦的箭一样跑到厨房，看到桌上摆着一盆白菜里面还藏着红红的虾仁，冒着香味。我情不自禁地尝了一口，嘴里回味着那清甜。
• 53、最后，奶奶端上了一个极大的月饼，姑姑把月饼切开，月饼里面竟然有六个陷儿，一个馅儿是蛋黄的，一个馅儿是芝麻的，一个馅儿是水果的，一个馅儿是虾仁的，一个馅儿是紫薯的，还有一个是海苔的。
• 54、惊蛰养生正当季，秘籍贴心分享你，杏仁松子核桃仁，适量坚果补营养，疲惫喝杯酸梅汤，提神醒脑是良方，保证充足蛋白质，鸡鸭鱼肉牛奶蛋，韭菜升阳胜似宝，鸡蛋虾仁一起炒。温馨关怀已送到，快乐安康都围绕！

词语解释

虾仁[ xiā rén ]

1.去头去壳的鲜虾