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• 1、中国有很多菜系，但是最有影响力和代表性，并且为社会所公认的是“八大菜系”：鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。
• 2、做最好的美食菜谱网，提供最新的美食菜谱资源，找美食菜谱，就到592YI菜谱网。家常菜，川菜，浙菜，京菜，粤菜，鲁菜样样都有。
• 3、响油鳝糊、油爆河虾、油酱毛蟹、锅烧河鳗、红烧圈子、佛手肚膛、红烧回鱼、黄焖栗子鸡等，让吃惯粤菜的众人大呼好吃过瘾。
• 4、如粤菜中的菊花凤骨、大红菊，鲁菜中的桂花丸子，京菜中的芙蓉鸡，沪菜中的荷花栗子、桂花干贝、茉莉汤、菊花鲈鱼等，可以参照选用。
• 5、据说店面开张不久，就树立了干锅鸭头，猪肚煲鸡，炝锅鱼和卤煮八珍锅四大招牌菜，集川菜、粤菜、京菜之精华，受到山城吃货们的欢迎。
• 6、所以说，去南京东路逛街，看到新雅粤菜馆一楼的食品旗舰店人头攒动，跟着队伍买点新雅豆沙月饼尝尝，一定是不会错的。
• 7、以粤菜为主的广州饮食早已扬名天下，“食在广州”之誉闻名海内外，广州除了名菜、名点外，还有许多富有地方特色的名小吃。
• 8、除了川菜和火锅，粤菜、日韩料理、东南亚菜、海鲜、西餐等也雨后春笋般在成都的大街小巷冒出来，给成都好吃嘴们增添了不少味蕾艳遇。
• 9、也许你吃惯了粤菜的甜腻清淡，吃惯了湘菜的霸道辣味，那么你不妨试试重庆的火锅，让你的味蕾绽放出不一样的麻辣之感。
• 10、人们能在香港品尝到来自世界各地的美食，有的意大利、法国、德国等国家的佳肴、有东南亚各地的饮食，也包括内地的粤菜和川菜。
• 11、曾先后在广东中山多家高级食府任总厨，经考核获得国家高级烹调师资格，现任厦门某高端粤菜食府行政总厨。
• 12、其以粤菜为主，糅合南北风味中外风格的各色菜式，如沪菜、湘菜、川菜及东南亚风味菜等菜品，成为提供多元化的餐饮酒家。
• 13、如今，粤菜厨坛中，鸡的菜式有200余款之多，而最为人常食不厌的正是白切鸡，原质原味，皮爽肉滑，大筵小席皆宜，深受食家青睐。
• 14、粤菜是广东菜系，由广府、客家、潮汕三种风味组成，在中国大部分地方都有粤菜馆，在国内海外影响很大。粤菜是国内民间第二大菜系。
• 15、舌尖上的中国，舌尖上的文化，中国之大，各大菜系，各有千秋。粤菜，湛江的清淡，独占一席，其独特的之味，其淡雅之气，前无古人，后无来者。
• 16、粤菜在味道和食物造型上都很出色，因此粤菜才能够在如此优秀的八大菜系中脱颖而出，成为中国在世界上的代表菜系，享誉全球。
• 17、中国从北到南，食物从咸到淡。广东是中国大陆最南端的省份，粤菜的味道，自然也是八大菜系中最淡的。粤汤，尤具代表性。
• 18、据粤菜研究中心原主任的何锐连介绍，明代的顺德已成为珠三角有名的商品性农业区，大良、陈村等地讲究饮食之风逐渐盛行。
• 19、据了解，陕西旅游饭店管理公司旗下的西宾粤菜皇、西安宾馆、东方大酒店的餐饮都取消了服务费，唐城宾馆也正在过渡。
• 20、闽菜食之精细，粤菜食之清香，川菜食之泼辣，鲁菜食之营养，淮阳富甲娇霸，浙菜鱼米端庄。湘徽集成八美。中华美食称王。
• 21、酒席上的粤菜，汤总是会摆在最中心的位置。如果没有了这份香浓，就像一朵雍华富贵的牡丹失去了娇艳的花蕊，显得黯然失色。
• 22、我和家人寻找过很多美食，有美国的牛排、日本料理、韩国料理、粤菜、杭州名菜、火锅、比萨还有我最喜欢的港式甜品。
• 23、中华饮食文化博大精深，源远流长。因地域等方面的差异，中华饮食文化丰富多彩。但要说在我心目中最重要的，还属我的家乡的粤菜。
• 24、香醇绵糯的浙菜；煎，炸，烩，爽淡脆鲜的粤菜；香酥酸辣的湘菜；色美味鲜的闽菜；讲究火功的徽菜这些美味，尝了让人流泪。
• 25、你看吧！陕西肉夹馍，天津狗不理，福建沙县小吃，东北饺子馆，四川酸辣粉，川菜、粤菜、闽菜说不完，道不尽，香气扑鼻，让人流连忘返。

词语解释

粤菜[ yuè cài ]

1.中国菜系之一，以广东风味为代表的菜肴