1脍炙人口
解释 脍:细切的肉;炙:烤熟的肉。肉菜味道鲜美;使人爱吃。
出处 五代 王定保《唐摭言 卷十 海叙不遇》:“李涛,长沙人也,篇咏甚著,如‘水声长在耳,山色不离门’,……皆脍炙人口。”
2垂涎欲滴
解释 垂:东西的一头向下;涎:口水。馋得口水快要流出来了。多形容嘴馋想吃。
出处 唐 柳宗元《招海贾文》:“垂涎闪舌兮,挥霍旁午。”
3山珍海味
解释 山珍:山里产的珍异食品;海味:海里的美味食品。指山里和海里出产的各种珍贵食品。现泛指各种美味佳肴。
出处 清 曹雪芹《红楼梦》第39回:“姑娘们天天山珍海味的,也吃腻了。”
4沁人心脾
解释 沁:渗入;心脾:指人的心脏喻指内心。芳香凉爽的空气或饮料使人感到舒畅。多用于比喻文艺作品或乐曲清新、爽朗给人以美好的感受。
出处 清 王士禛《带经诗话》:“予谓五六句最沁人心脾。”
5回味无穷
解释 回味:吃过好的食物以后的余味;指从回忆中体会到的意味;穷:穷尽。比喻事后越想;越觉得意味深长。也比喻读过含意深长的文艺作品后;体会到无限的意趣。
出处 宋 王禹偁《小畜集 卷六 橄榄》诗:“良久有回味,始觉甘如饴。”
6凤髓龙肝
解释 比喻珍奇美味。
出处 明·孙仁孺《东郭记·吾将瞷良人之所也》:“他故人情蔼,消受他凤髓龙肝;我寸舌应嚼坏,愧没归遗两女子。”
7食指大动
解释 原指有美味可吃的预兆,后形容看到有好吃的东西而贪婪的样子。
出处 《左传·宣公四年》:“楚人献鼋于郑灵公,公子宋与子家将见,子公之食指动。”
8珍馐美馔
解释 馐:滋味好的食物,馔:饭食。珍贵而味道好的食物。亦作“珍羞美味”。
出处 熊召政《张居正》第二卷第五回:“吃惯了珍馐美馔凤髓龙肝,回头再吃这些家常饭,冯保觉得真是特殊的享受。”
9家常便饭
解释 家中日常饭食。也比喻常见的、平常的事。
出处 宋 罗大经《鹤林玉露》:“常词官好做,家常饭好吃。”
10狼吞虎咽
解释 像狼虎一样吞咽东西。形容吃东西又猛又急的样子。
出处 清 李宝嘉《官场现形记》第34回:“有一寸见方大小,和在饭里,不上一刻工夫,狼吞虎咽,居然吃个精光。”
11望眼欲穿
解释 眼睛都要望穿了。形容盼望殷切。望:向远处看;眼:眼睛;欲:将要;穿:破。
出处 明 西湖居士《明月环 诘环》:“小姐望眼欲穿,老身去回覆小姐去也。”
12垂涎三尺
解释 垂:东西的一头向下;涎:口水。流出的口水有三尺长。原形容嘴馋到极点。现多形容见了别人的好东西就眼红;并极想弄到手的贪婪样子。
出处 唐 柳宗元《三戒》:“临江之人,略得麋麂,畜之。入门,群犬垂涎,扬尾皆来。”
13鱼米之乡
解释 指河流湖泊交错;土地肥沃;盛产鱼米的富庶地方。也作“鱼米之地”。
出处 唐 王睃《清移突厥降人于南中安置疏》:“谄以缯帛之利,示以麋鹿之饶,说其鱼米之乡,陈其畜牧之地。”
14美味佳肴
解释 指上等的、第一流的食品,精致可口的饭菜或味道鲜美的食品
出处 清·惜阴堂主人《二度梅》第四回:“前已吩咐尔等,不喜美味佳肴,又何为如此过费,是何意也?”
15秀色可餐
解释 美丽的容貌或秀丽的景色好像可以当饭吃。形容女性容貌美丽动人;或景色非常美;让人入迷忘情。
出处 晋 陆机《日出东南隅行》:“鲜肤一何润,秀色若可餐。”
16酸甜苦辣
解释 指各种滋味。比喻人生的幸福、欢乐、痛苦、磨难等各种境遇。
出处 清 李绿园《歧路灯》:“无非为衣食奔走,图挣几文钱,那酸甜苦辣也就讲说不起。”
17津津有味
解释 津:口液;唾液;津津:兴趣浓厚的样子。形容趣味很浓或很有滋味。
出处 明 朱之瑜《朱舜水集 答野节书之十七首》:“佳作愈读愈觉津津有味,可见理胜之文,大胜他人词致美好也。”
18囫囵吞枣
解释 囫囵:整个儿;完整的。指不加咀嚼;把枣子整个吞下去。比喻学习时生吞活剥;缺乏思考;笼统地含糊地吸收知识。
出处 宋 圆悟禅师《碧岩录》:“若是知有底人,细嚼慢咽;若是不知有底人,一似浑囵吞个枣。”
19其味无穷
解释 味:回味;玩味;穷:尽。形容含义深刻;让人回味不尽。
出处 宋 朱熹《四书集注 中庸》:“放之则弥六合,卷之则退藏于密;其味无穷,皆实学也。”
20柴米油盐
解释 泛指必需的生活用品
出处 元 兰楚芳《粉蝶儿 思情》套曲:“若要咱称了心,则除是要到家,学知些柴米油盐价,恁时节闷减愁消受用杀。”
21意味深长
解释 含意深刻;耐人寻味。
出处 宋 程颢、程颐《河南程氏遗书》:“读之愈久,但觉意味深长。”
22沁人肺腑
解释 吸入清新空气或喝了可口饮料;像渗入内脏一样感到舒畅。
出处 明 张岱《陶庵梦忆》:“玉液珠胶,雪腴霜腻;吹气胜兰,沁人肺腑。”
23鲜衣美食
解释 鲜:有光彩的。穿的是华丽的衣服,吃的是美味的食品。形容生活优裕。
出处 明·冯梦龙《警世通言》卷十七:“德称此时虽然借寓僧房,图书满案,鲜衣美食,已不似在先了。”
24余味无穷
解释 形容美妙的诗文、歌曲或可口的食物耐人回味。
出处 刘斯奋《白门柳·夕阳芳草》第五章:“须是如我方才的样子,轻吸慢嘘,不惟安然无恙,且觉余味无穷哩!”
25风卷残云
解释 大风把残留下的浮云一下子刮走。比喻把残存的东西扫荡干净;也用来形容很快把食物吃光。
出处 唐 戎昱《霁雪》:“风卷残云暮雪晴,江烟洗尽柳条轻。”
26吹糠见米
解释 比喻见效快。
出处 《人民日报》1975.7.8:“有人提出:多派些人到外地搞副业,抓现钱,说这个办法‘吹糠见米’,收效快。”
27大烹五鼎
解释 烹:烧煮;五鼎:古代士大夫祭祀用的祭品。指吃饭食物精美。形容生活奢侈豪华。
出处 清·岭南羽衣女士《东欧女豪杰》第一回:“就使住的是深居九重,吃的是大烹五鼎,看来似是快乐无比的,却是心窝儿里头常做个天人的战场。”
28山珍海错
解释 海错:指各种海味。山野和海里出产的各种珍贵食品。泛指丰富的菜肴。
出处 唐 韦应物《长安道》诗:“山珍海错弃藩篱,烹犊炮羔如折葵。”
29八珍玉食
解释 泛指精美的肴馔。
出处 金 董解元《西厢记诸宫调》第三卷:“八珍玉食邀郎餐,千言万语对生意。”
30水陆杂陈
解释 形容菜肴丰富。
出处 清·许奉恩《里乘》第五卷:“乃并列两几,水陆杂陈,各序齿环公子而坐。”
31海错江瑶
解释 海错:海味;江瑶:江河蚌类。泛指珍馐美味。
出处 清·孔尚任《桃花扇·访翠》:“有海错江瑶玉液浆。”
32咂嘴舔唇
解释 见“咂嘴弄舌”。
出处 杨朔《三千里江山》第十段:“武震却吃得又香又甜,一面吃一面还咂嘴舔唇的,品着滋味。”
33咂嘴咂舌
解释 见“咂嘴弄舌”。
出处 端木蕻良《科尔沁旗草原》二:“菜上来了,老头儿咂嘴咂舌地夸奖这菜的滋味。”
34佳肴美味
解释 指上等的、第一流的食品,精致可口的饭菜或味道鲜美的食品
出处 清·褚人获《隋唐演义》第70回:“因此萧后日常饮恨,眉头不展,凭你佳肴美味,拿到面前,亦不喜吃。”
35珍羞美味
解释 珍贵的食物。珍重而鲜美的食物。
出处 明·冯梦龙《东周列国志》第99回:“席上珍羞百味,笙歌两行,自不必说。”
36膏梁子弟
解释 旧时指官僚、地主、有钱人家的子弟。
出处 唐 颜师古《急就篇注>叙》:“若夫缙绅秀彦、膏粱子弟,谓之鄙俚,耻于窥涉,遂使博闻之说,废而弗明。”
37唱沙作米
解释 比喻以假乱真或以劣为优。
出处 清 李渔《闲情偶寄 词曲 宾白》:“予所谓多,谓不可删逸之多,非唱沙作米、强凫变鹤之多也。”
38齿甘乘肥
解释 食美味,骑骏马。形容生活豪奢。
出处 清·王韬《原士》:“而游惰者且齿甘乘肥,三代下之国家,所以有岌岌之势也。”
39见弹求鸮
解释 看到弹丸,就想得到鸟的炙肉。比喻过早估计实效。
出处 庄周《庄子 齐物论》:“且女亦大早计,见卵而求时夜,见弹而求鸮炙。”
40甘旨肥浓
解释 泛指佳肴美味。
出处 南朝·梁·沈约《述僧中食论》:“扰之大者,其事有三:一则势利荣名,二则妖妍靡曼,三则甘旨肥浓。”
41珠翠之珍
解释 指水陆所产的美味食物。
出处 三国魏 曹植《七启》:“山鵽斥鷃,珠翠之珍。”
42殊滋异味
解释 殊:特殊;滋:滋味。奇异的滋味。指美味佳肴。
出处 唐·白居易《策林·立制度》:“饮食不守其度,则殊滋异味攻之。”
43山肤水豢
解释 《乐府诗集 燕射歌辞三 隋元会大飨歌》:“道高物备食多方,山肤既善水豢良。”本指山上水中出产的美味食物。后泛称美味。
出处 《乐府诗集·燕射歌辞三·隋元会大飨歌》:“道高物备食多方,山肤既善水豢良。”
44三牲五鼎
解释 旧时形容祭品丰盛。后来也形容食物美好。
出处 元 高明《琵琶记 蔡公逼伯喈赴试》:“三牲五鼎供朝夕,须胜似啜菽并饮水。”
45肥醲甘脆
解释 醲:指酒性浓烈;甘脆:美味。味美的食物。泛指美好的酒食
出处 西汉·刘安《淮南子·主术训》:“肥醲甘脆,非不美也,然民有糟糠、菽、粟不接于口者,则明主弗甘也。”
46膏粱子弟
解释 高粱:肥肉和细粮;泛指精美食品。指习惯于骄奢享乐生活的富贵人家的子弟。
出处 唐·颜师古《急就篇注>叙》:“若夫缙绅秀彦、膏粱子弟,谓之鄙俚,耻于窥涉,遂使博闻之说,废而弗明。”
47鲜衣好食
解释 华丽的服装,珍美的饮食。形容生活优裕。
48五味俱全
解释 五味:酸甜苦辣咸的合称。形容调味齐全适宜。
出处 《礼记 礼运》:“五味六和,十二食,还相为质也。”
49食鱼遇鲭
解释 比喻调换口味,使不单调。鲭,鱼肉合烧的美味。
出处 唐·皮日休《序》:“亦由食鱼遇鲭,持内偶僎。”
50饫甘餍肥
解释 饫:饱食;餍:吃饱。饱食肥美的食品。形容生活优裕、奢侈。
出处 清·曹雪芹《红楼梦》第一回:“当此日,欲将已往所赖天恩祖德,锦衣纨裤之时,饫甘餍肥之日,背父兄教育之恩,负师友规训之德,以致今日一技无成、半生潦倒之罪,编述一集,以告天下。”
51焚香列鼎
解释 焚:烧;列:罗列;鼎:古代炊具。点燃名贵的香,摆满丰盛的菜肴,形容豪华奢侈的生活。
出处 明·汤显祖《牡丹亭·劝农》:“焚香列鼎奉君王,馔玉炊金饱即妨。”
52见弹求鸮炙
解释 鸮:鸟名,猫头鹰。看到弹丸,就想得到鸟的炙肉。比喻过早估计实效。
出处 战国·宋·庄周《庄子·齐物论》:“且女亦大早计,见卵而求时夜,见弹而求鸮炙。”