1.佐酒的菜肴
2.古代酷刑。处斩之后剁肉成泥
1.佐酒的菜肴
引 《周礼·天官·膳夫》：“凡王之稍事，设荐脯醢。”
引 贾公彦 疏：“脯醢者，是饮酒肴饈，非是食饌。”
引 《隋书·礼仪志三》：“驾将至，委奠币，荐脯醢，加羊於軷，西首。”
引 唐 白居易 《斋毕开素》诗：“佐以脯醢味，间之椒薤香。”
2.古代酷刑。处斩之后剁肉成泥
引 《战国策·赵策三》：“曷为与人俱称帝王，卒就脯醢之地也。”
1.干肉和肉酱。为佐酒的菜肴
引 《周礼·天官·膳夫》：“凡王之稍事，设荐脯醢。”
引 唐·贾公彦·疏：“脯醢者，是饮酒肴羞，非是食馔。”
2.古代把人剁成肉酱或晒成肉干的酷刑
引 《史记·卷八三·鲁仲连邹阳传》：“曷为与人俱称王，卒就脯醢之地？”
1.脯醢
释 脯醢，读音为fǔ hǎi，是汉语词语，意思是佐酒的菜肴。